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Leckere Gerichte für Weihnachten

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Dreierlei Schoko-Crossies
Selbstgemachtes Lebkuchenhaus
Bruchschokolade
Glutenfreies Kartoffelsoufflé auf Kürbis-Ragout
Brownie Crinkle Cookies
Kabeljau mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Paprika-Orangen-Soße
Biskuitboden
Pochiertes Zanderfilet auf Beurre Blanc mit Auberginen-Kaviar
Geschmorte Putenkeule in Cidre mit Weißkohlgemüse und Äpfeln
Frischei-Nudeln mit Steinpilz-Sugo & gehobeltem Parmesan
Gerollte Maishähnchenbrust mit Mascarpone-Tomaten-Füllung und Spinat
Vanille-Buttertrüffel
Rinderbrühe mit Flädle
Veganer Schaschliktopf
Lachsforelle mit Spitzkohlrahm und Kartoffelstampf
Rentier Mousse au Chocolat
Entenbrust mit karamellisiertem Sauerkraut
Pistazien-Pralinen
Glutenfreies Spritzgebäck
Heiße Nikolaus-Trinkschokolade
Seeteufel mit Safranpüree und Zucchiniröllchen
Weihnachtlicher Stollen
Feigen im Speckmantel mit Feldsalat, Birnen & Himbeervinaigrette
Wildlachs mit Rote-Bete-Tatar und Peperoni-Ciabatta-Chips
Lumumba
Pfeffer-Nuss-Makronen
Laktosefreie Schoko-Marzipan-Makronen
Pulled Lachs Trifle
Gezogener Winter-Quark-Strudel mit geeister Zitrus-Crème-Fraîche
Fenchelcremesuppe mit Safran und Parmesanchips
Cognac-Tiramisu
Hot-Chocolate Freak Shake
Schwarz-Weiß-Gebäck
Flusskrebssuppe
Crème brûlée mit Safran und Pistazien
Weihnachtlicher Kartoffelsalat mit Würstchen
Wickelklöße
Herzhafte Rotkohlrouladen
Rote-Bete-Grapefruit-Salat mit karamellisierten Ziegenkäse-Talern
Winterblattsalat mit Hokkaido, Walnuss und Lachs
Raclette-Pfännchen mit Käsespätzle
Plätzchen-Adventskalender
Rotkohlsalat im Glas
Der fruchtigste Weihnachts-Punsch
Spekulatius Cake-Pops
Sunday Roast mit Yorkshire Pudding
Trinkschokolade aus der Antarktis
Couscous-Salat mit zartrosa Entenbrust
Linsensalat mit Räucherforelle und Orangen
Vanillekipferl-Parfait
Kartoffel-Röstis aus Raclette-Pfännchen
Blumenkohlsuppe mit Birnen-Speck-Topping
Matjes-Tatar auf Rote Bete-Carpaccio
Kandierte Äpfel mit weißer Schokolade
Veganes Banana Split Schicht-Dessert
Spekulatiuscreme
Hirschsteaks zu gebratenen Cappelletti und Mandel-Rosenkohl
Honig-Rosmarin-Parfait mit Orangenfilets
Millionaire’s Shortbread für Kids
Handbrot mit Käse, Schinken & Kräuterschmand
Hirsotto mit Granatäpfeln und Ziegenkäse
Nikolaus Cake-Pops
Kirsch-Tiramisu mit Marzipankartoffeln
Schoko-Nougat-Plätzchen
Gestapelte Tannenbaum-Plätzchen
Nikolaus Bruchschokolade
Nougat Panna Cotta mit Karamellnüssen
Veganer Braten mit Sauce
Rinderbraten mit Wildreis-Cranberryfüllung
Engelsaugen mit Chili-Schokolade
Grüne Grinch-Plätzchen
Christstollen mit Zimt und Pistazien
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