Leckere Gerichte für Weihnachten

Rinderfilet mit Kürbis, Schokoladen-Pfeffersauce und Pilz-Mezzelune

Winter-Salat mit Gorgonzola

Klassische Lebkuchenherzen

Lammbraten mit Pflaumen-Nuss-Kruste

Glasierte Ente mit Lebkuchengewürz und Schalotten-Confit

Rosenkohl mit Mandelbutter

Crêpes surprise

Rindfleischspieße auf winterlichem Stampfgemüse mit Rotweinschalotten

Sunday Roast mit Yorkshire Pudding

Ingwer-Plätzchen mit Schokoglasur

Entenbrust mit Granatapfelsoße

Feuerzangenbowle

Garnelenspieß mit Tonkabohne und Chicorée

Hefezopf mit Marzipan

Schokokuchen-Backmischung

Lachstatar auf winterlichem Salat mit Feta und Himbeeren

Rosmarinkartoffeln mit Cranberry-Pilz-Geschnetzelten

Burgunderbraten

Maronen-Crème-brûlée

Winterlicher Salat mit lauwarmem Saint Félicien

Kinderpunsch

Winterliches Tiramisu mit Apfel-Zimt-Konfitüre

Haselnusseis mit Shortbread-Crumble

Tarte Tatin mit Äpfeln und Vanilleeis

Rotkohlpüree zu Gans & Salzkartoffeln

Winterliches Früchtebrot

Pistazienflorentiner

Bethmännchen mit Mandeln

Rinderfilet auf Gemüserisotto

Farfalle-Salat mit Rosenkohl, Granatapfel & karamellisierten Honig-Zwiebeln

Einfache Lebkuchenherzen

Ofengemüse mit Linsen-Kräuter-Bratlingen

Maronenbutter

Birnen-Walnuss-Bruschetta mit Handkäse, Rucola und Apfelvinaigrette

Steak mit Kohlsalat und Cheddar-Mash

Gefüllter Rinderfiletbraten auf Röstgemüse

Klassisches Fondue mit dreierlei Mayonnaisen

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Espresso Martini

Cranberry Mule

Lumumba

Tiramisu-Torte

Kartoffel-Fenchel-Rösti mit Räucherlachs

Apfel-Schalotten-Suppe

Lachstatar mit Avocado und Gewürzkürbis-Salat

Hirschmedaillons im Schinkenmantel

Hot Chocolate Bombs

Bunte Fenster-Plätzchen

Selbstgemachtes Lebkuchenhaus

Blutorangen-Sirup

Weihnachtstee

Bruchschokolade

Glutenfreies Kartoffelsoufflé auf Kürbis-Ragout

Flusskrebssuppe

Pochiertes Zanderfilet auf Beurre Blanc mit Auberginen-Kaviar

Biskuitboden

Geschmorte Putenkeule in Cidre mit Weißkohlgemüse und Äpfeln

Frischei-Nudeln mit Steinpilz-Sugo & gehobeltem Parmesan

Couscous-Salat mit zartrosa Entenbrust

Gerollte Maishähnchenbrust mit Mascarpone-Tomaten-Füllung und Spinat

Vanille-Buttertrüffel

Dreierlei Schoko-Crossies

Rentier Mousse au Chocolat

Herzhafte Rotkohlrouladen

Weihnachtlicher Kartoffelsalat mit Würstchen

Entenbrust mit karamellisiertem Sauerkraut

Pistazien-Pralinen

Glutenfreies Spritzgebäck

Geschmorte Gänsebrust mit Bratäpfeln

Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Seeteufel mit Safranpüree und Zucchiniröllchen

Wildlachs mit Rote-Bete-Tatar und Peperoni-Ciabatta-Chips