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Granatapfel aufbrechen und die Granatapfelkerne herauslösen.
Mascarpone mit Joghurt, Vanillezucker und Zucker verrühren. Shortbread leicht zerbröseln.
Abwechselnd Mascarpone-Joghurt Masse, Shortbread, Granatapfelkerne und Baiser Tropfen in Dessertgläsern verteilen. Mit einigen Granatapfelkernen garnieren und zum Abschluss einen Baiser Tropfen oben auflegen.
Anstelle von Granatapfelkernen können Sie auch Johannisbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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