Granatapfel-Schichtdessert

Name: Granatapfel-Schichtdessert
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 grosser Granatapfel; 200 g Mascarpone; 200 g Joghurt; 1 Paeckchen Bourbon Vanillezucker; 4 EL Zucker; 100 g Shortbread; 50 g weiße Baiser Tropfen

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Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 484 kcal
Eiweiß 6.9 g
Fett 28.2 g
Kohlenhydrate 51 g

ErnährWert

2 /10

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1 grosser Granatapfel
200 g Mascarpone
200 g Joghurt
1 Paeckchen Bourbon Vanillezucker
4 EL Zucker
100 g Shortbread
50 g weiße Baiser Tropfen

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Dessertgläser

Zubereitung

Zutaten
- 1 grosser Granatapfel
Granatapfel aufbrechen und die Granatapfelkerne herauslösen.
Zutaten
- 200 g Mascarpone
- 200 g Joghurt
- 1 Paeckchen Bourbon Vanillezucker
- 4 EL Zucker
- 100 g Shortbread
Mascarpone mit Joghurt, Vanillezucker und Zucker verrühren. Shortbread leicht zerbröseln.
Du brauchst
- Dessertgläser
Zutaten
- 50 g weiße Baiser Tropfen
Abwechselnd Mascarpone-Joghurt Masse, Shortbread, Granatapfelkerne und Baiser Tropfen in Dessertgläsern verteilen. Mit einigen Granatapfelkernen garnieren und zum Abschluss einen Baiser Tropfen oben auflegen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	484 kcal	22 %
Eiweiß	6.9 g	13 %
Fett	28.2 g	38 %
Kohlenhydrate	51 g	17 %
Folat	14 µg	4 %
Eisen	0.4 mg	3 %
Magnesium	15.9 mg	4 %
Calcium	125 mg	13 %

Tipp

Anstelle von Granatapfelkernen kannst du auch Johannisbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.

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