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Granatapfel-Schichtdessert

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Granatapfel-Schichtdessert

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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ErnährWert

2 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Dessertgläser

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 grosser Granatapfel

    Granatapfel aufbrechen und die Granatapfelkerne herauslösen.

  • Zutaten
    • 200 g Mascarpone
    • 200 g Joghurt
    • 1 Paeckchen Bourbon Vanillezucker
    • 4 EL Zucker
    • 100 g Shortbread

    Mascarpone mit Joghurt, Vanillezucker und Zucker verrühren. Shortbread leicht zerbröseln.

  • Du brauchst
    • Dessertgläser
    Zutaten
    • 50 g weiße Baiser Tropfen

    Abwechselnd Mascarpone-Joghurt Masse, Shortbread, Granatapfelkerne und Baiser Tropfen in Dessertgläsern verteilen. Mit einigen Granatapfelkernen garnieren und zum Abschluss einen Baiser Tropfen oben auflegen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie484 kcal22 %
Eiweiß6.9 g13 %
Fett28.2 g38 %
Kohlenhydrate51 g17 %
Folat14 µg4 %
Eisen0.4 mg3 %
Magnesium15.9 mg4 %
Calcium125 mg13 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Anstelle von Granatapfelkernen kannst du auch Johannisbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren verwenden.

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