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Spekulatius-Zimtstern Dessert

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Spekulatius-Zimtstern Dessert

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Zutaten
    • 250 g Quark
    • 250 g Mascarpone
    • 1 Vanilleschote
    • 4 TL Zucker
    • 1 Prise(n) Zimt

    Quark und Mascarpone gut miteinander verrühren. Mark einer Vanilleschote auskratzen und mit Zucker und Zimt unter die Masse heben.

  • Du brauchst
    • Sieb
    Zutaten
    • 120 g Spekulatius
    • 2 EL Kakaopulver

    Spekulatius zerbröseln und auf 4 Dessertgläser verteilen. Dann die Mascarpone-Quark-Creme darüber verteilen und mit Kakaopulver bestäuben.

  • Zutaten
    • 4 Zimtsterne

    Zuletzt jedes Glas mit einem Zimtstern garnieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie525 kcal24 %
Eiweiß15.7 g29 %
Fett36.2 g48 %
Kohlenhydrate35.6 g12 %
Vitamin A315 μg39 %
Kalium322 mg16 %
Calcium151 mg15 %
Phosphor260 mg37 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Am besten du backst die Zimtsterne schon gemütlich in der Vorweihnachtszeit und hebst welche fürs Dessert auf.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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