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Spekulatius-Zimtstern Dessert

Spekulatius-Zimtstern Dessert

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Quark und Mascarpone gut miteinander verrühren. Mark einer Vanilleschote auskratzen und mit Zucker und Zimt unter die Masse heben.

  • Spekulatius zerbröseln und auf 4 Dessertgläser verteilen. Dann die Mascarpone-Quark-Creme darüber verteilen und mit Kakaopulver bestäuben.

  • Zuletzt jedes Glas mit einem Zimtstern garnieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie525 kcal24 %
Eiweiß15.7 g29 %
Fett36.2 g48 %
Kohlenhydrate35.6 g12 %
Vitamin A315 μg39 %
Kalium322 mg16 %
Calcium151 mg15 %
Phosphor260 mg37 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Am besten du backst die Zimtsterne schon gemütlich in der Vorweihnachtszeit und hebst welche fürs Dessert auf.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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