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Carpaccio

Weihnachten: leckere Vorspeisen

Karotten-Suppe mit Lime Leaves

Karotten-Suppe mit Lime Leaves

40 min
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Tarte mit Linsen und Zucchini

Tarte mit Linsen und Zucchini

80 min
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Weiße Bohnen in Tomatensoße

Weiße Bohnen in Tomatensoße

30 min
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Rote-Bete-Cremesuppe

Rote-Bete-Cremesuppe

30 min
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Glasnudelsalat

Glasnudelsalat

20 min
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Kohlsuppe

Kohlsuppe

40 min
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Gegrillte Tofu-Ecken

Gegrillte Tofu-Ecken

2 h 55 min
Mittel
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Eingelegte Tomaten

Eingelegte Tomaten

6 h 20 min
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Pizzabrötchen mit Kräuterbutter

Pizzabrötchen mit Kräuterbutter

2 h 30 min
Mittel
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Knusprige Linsen-Kräuter-Päckchen

Knusprige Linsen-Kräuter-Päckchen

40 min
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Lachstatar mit Linsensalat

Lachstatar mit Linsensalat

60 min
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Mit Couscous gefüllte Zucchini

Mit Couscous gefüllte Zucchini

35 min
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Dijon-Senf-Windbeutel mit Lachsmousse

Dijon-Senf-Windbeutel mit Lachsmousse

90 min
Mittel
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Butterklößchen

Butterklößchen

30 min
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Rinderbrühe mit Flädle

Rinderbrühe mit Flädle

2 h 10 min
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Honig-Senf-Dressing

Honig-Senf-Dressing

5 min
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Galette mit Erdbeeren

Galette mit Erdbeeren

80 min
Mittel
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Cremige Möhrensuppe

Cremige Möhrensuppe

30 min
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Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

30 min
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Spargel-Pommes mit Aioli-Dip

Spargel-Pommes mit Aioli-Dip

30 min
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Schnelle Erdbeer-Bruschetta

Schnelle Erdbeer-Bruschetta

20 min
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Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

45 min
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Fruchtessig Rosmarin-Aprikose

Fruchtessig Rosmarin-Aprikose

252 h 20 min
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Frittierte Sardellen

Frittierte Sardellen

15 min
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Frittaten-Suppe

Frittaten-Suppe

30 min
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Frische Fetacreme

Frische Fetacreme

15 min
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French Dressing

French Dressing

5 min
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Jetzt Weihnachtsmenü zusammenstellen

Weihnachtsrezepte nach deinem Geschmack: Entdecke jetzt schnell und einfach köstliche Rezeptinspirationen für die Weihnachtszeit!

Die passende Vorspeise für Weihnachten finden: Tipps

Suppe, Salat oder Antipasti: Geht es um eine Vorspeise für Weihnachten, gibt es viele leckere Möglichkeiten. Doch wie kombiniert man die Vorspeise am besten mit dem Hauptgericht?

Die klassische Vorspeise an Weihnachten ist eine klare Suppe mit Gemüse oder Klößchen. Diese leichte Vorspeise passt gut zu eher fleischlastigen Hauptgerichten. Neben klaren Suppen sind Cremesuppen sehr beliebt. Auch die kannst du vor einem Hauptgericht mit Fleisch servieren, sie passen jedoch ebenso zu Fisch oder einem vegetarischen Menü.

Neben der Suppe ist Salat eine typische Vorspeise für Weihnachten. Für die besondere Note kannst du die grünen Blättchen mit ausgefalleneren Zutaten und Dressings kombinieren. Paniertem Ziegenkäse, karamellisierten Nüssen, Feigen, Blätterteigküchlein oder einem Dattel-Dressing. Salat passt gut zu Fisch und vegetarischen Gerichten.

Lust auf ein Motto? Du kannst Vorspeise, Hauptgang und Dessert auch an Weihnachten unter ein kulinarisches Thema stellen. Überrasche die Gäste zum Beispiel mit einem mediterranen Abend und serviere als Vorspeise Antipasti oder Mezze bei einem Orient-Thema.

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