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Rezept, Ernährung und Kochinspiration
Rote-Bete Carpaccio
Karamellisierte Steckrübenspieße
Warmer Geflügelsalat mit Granatapfel und Minze an Joghurtdressing
Tarte Tatin mit Äpfeln und Vanilleeis
Birnen-Walnuss-Bruschetta mit Handkäse, Rucola und Apfelvinaigrette
Pastinakensuppe
Lachsröllchen mit Avocado-Soße
Eierpunsch
Walnussbutter
Schweinebraten aus dem Römertopf
Flädlesuppe
Rinderrouladen mit Spätzle und Rotweinzwiebeln
Orangen-Zimt-Lachs mit Feldsalat
Zimtsterne
Kinderpunsch
Weihnachtlicher Kartoffelsalat mit Würstchen
Kürbis-Cappuccino
Basilikum-Nudeln mit einer Weißwein-Reduktion & karamellisierten Kirschtomaten
Knuspriges Granola mit Cranberries
Hirschmedaillons mit Pfifferlingen in Whiskey-Rahm-Soße
Burgunderbraten
Kürbisrahmsuppe
Grundrezept Basilikum-Pesto
Weihnachtlicher Stollen
Nuss-Nougat Eis ohne Eismaschine
Zabaione
Vegane Matcha-Tannenbaum-Plätzchen
Veganes Apfel-Bananenbrot
Rote-Bete-Butter
Orangen-Estragon-Butter
Rotweinbutter
Falsches Filet
Apfel-Schalotten-Suppe
Schmalzkuchen
Maronen-Apfel-Brotaufstrich
Rührei mit Krabben auf Vollkornbrot
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