Zutaten
2 Portionen
| 12 cl | Gin |
| 6 EL | Early Grey Teeblätter (lose) |
| 20 cl | Apfelsaft |
| 2 cl | Zuckersirup |
| 2 Stange(n) | Zimt |
| 0,25 | Apfel |
| 0,5 | Zitrone |
| Crushed Ice |
Utensilien
Sieb,
Zubereitung
- 12 cl Gin
- 6 EL Early Grey Teeblätter (lose)
Gin und lose Teeblätter mischen und im Kühlschrank mind. 4 Stunden ziehen lassen.
- 20 cl Apfelsaft
- 2 cl Zuckersirup
- 2 Stange(n) Zimt
Apfelsaft, Sirup und Zimt zugeben und umrühren.
- 0,25 Apfel
- 0,5 Zitronen
- Crushed Ice
Apfel und Zitronen in Spalten schneiden. Beides zusammen mit Eiswürfeln auf 2 Gläser verteilen.
- Sieb
Gin-Mix durch ein feines Sieb abseihen und in die Gläser füllen.
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Zur Bewertung
Tipp zum Rezept
Wer es weniger winterlich mag, kann den Zimt auch einfach weglassen.
Ökotrophologin
