Teepunsch

Name: Teepunsch
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 750 ml schwarzer Tee; 250 ml roter Traubensaft; 1 Sternanis; 1 Nelke; 100 ml brauner Rum; 2 EL brauner Zucker

11 Bewertungen

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 128 kcal
Eiweiß 0.4 g
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 16.7 g

ErnährWert

1 /10

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Sieb

Zubereitung

Zutaten
- 750 ml schwarzer Tee
Tee kochen.
Du brauchst
- Sieb
Zutaten
- 250 ml roter Traubensaft
- 1 Sternanis
- 1 Nelke
- 100 ml brauner Rum
Traubensaft zusammen mit den Gewürzen erwärmen, 10 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb abseihen und den Saft mit dem Tee und dem Rum vermengen.
Zutaten
- 2 EL brauner Zucker
Teepunsch nochmal erwärmen und mit Zucker abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	128 kcal	6 %
Eiweiß	0.4 g	1 %
Fett	0.1 g
Kohlenhydrate	16.7 g	6 %
Calcium	28.8 mg	3 %
Kalium	78 mg	4 %
Magnesium	10.3 mg	3 %
Eisen	0.3 mg	2 %

Tipp

Wer mag, kann den Rum auch weglassen und den Teepunsch z.B. mit einem Tropfen Rumaroma verfeinern.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

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