Fruchtiger Weihnachtstee

Name: Fruchtiger Weihnachtstee
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Bio Orangen; 2 Bio Äpfel; 1 Stange(n) Zimt; 2 Stück Sternanis; 5 EL loser schwarzer Tee; 1 EL Nelken

21 Bewertungen

Gesamtzeit2:15 Stunden

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 136 kcal
Eiweiß 3.3 g
Fett 1.2 g
Kohlenhydrate 31 g

ErnährWert

7 /10

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Küchenpapier
Glas

Zubereitung

Zutaten
- 2 Bio Orangen
- 2 Bio Äpfel
Orangen und Äpfel schälen, die Schalen in kleine Stücke schneiden und bei 70 Grad im Backofen für 1-2 Stunden trocknen. (Die Orangen können für das Maronen-Kürbis-Chutney weiterverwendet werden).
Du brauchst
- Küchenpapier
Zutaten
- 1 Stange(n) Zimt
- 2 Stück Sternanis
Die Zimtstange in Küchenpapier wickeln und vorsichtig mit einem Hammer in kleine Stücke zerteilen. Anissterne mit der Hand zerbröseln.
Du brauchst
- Glas
Zutaten
- 5 EL loser schwarzer Tee
- 1 EL Nelken
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und zur Aufbewahrung in ein Glas füllen.

Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	136 kcal	6 %
Eiweiß	3.3 g	6 %
Fett	1.2 g	2 %
Kohlenhydrate	31 g	10 %
Vitamin C	49 mg	49 %
Ballaststoffe	8.2 g	27 %
Calcium	113 mg	11 %
Magnesium	35 mg	9 %

Tipp

Der Tee sollte etwa 5 Minuten ziehen.

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