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Rezepte

Gesunde und vegetarische Gerichte

1835 Rezepte

Ofen-Aubergine Caprese
Ofen-Aubergine Caprese
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 5min
Einfach
4.8/5
Blumenkohl aus dem Ofen
Blumenkohl aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.6/5
Video
Zitronen-Linguine mit Spargel
Zitronen-Linguine mit Spargel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Krautstrudel
Krautstrudel
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Einfach
4.8/5
Brokkolisalat mit Brotresten und Paprika
Brokkolisalat mit Brotresten und Paprika
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.8/5
Blumenkohlschnitzel mit Sommergemüse
Blumenkohlschnitzel mit Sommergemüse
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.9/5
Getreide-Obst-Brei mit Himbeer-Bananen-Mus (ab 6 Monaten)
Getreide-Obst-Brei mit Himbeer-Bananen-Mus (ab 6 Monaten)
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
5min
Einfach
4.9/5
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse
Wurzelgemüse aus dem Ofen mit Ziegenkäse
  • Vegetarisch
55min
Einfach
4.9/5
Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl und getrockneten Tomaten
Gnocchi-Pfanne mit Rosenkohl und getrockneten Tomaten
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.9/5
Bratlinge mit Pastinaken-Möhren-Gemüse
Bratlinge mit Pastinaken-Möhren-Gemüse
  • Vegetarisch
45min
Einfach
5.0/5
Gerösteter Rosenkohl mit Mandelblättchen
Gerösteter Rosenkohl mit Mandelblättchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.6/5
Bohnen-Pasta mit Hirtenkäse
Bohnen-Pasta mit Hirtenkäse
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.6/5
Bunter mediterraner Nudelsalat
Bunter mediterraner Nudelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Kartoffel-Wirsing-Taler mit Frischkäse-Dip
Kartoffel-Wirsing-Taler mit Frischkäse-Dip
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 5min
Einfach
4.6/5
Video
Pikante Berglinsenpfanne
Pikante Berglinsenpfanne
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.7/5
Winterlicher Kartoffelsalat
Winterlicher Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 25min
Einfach
4.8/5
Erbsensuppe mit Brotchips
Erbsensuppe mit Brotchips
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
4.8/5
Sticky Tofu mit Reis und Edamame
Sticky Tofu mit Reis und Edamame
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.9/5
Herzhafter Rucola-Erdbeer-Salat
Herzhafter Rucola-Erdbeer-Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
5.0/5
Linsensalat mit Gurke & Tomate
Linsensalat mit Gurke & Tomate
  • Vegetarisch
15min
Einfach
5.0/5
Video
Avocado-Salat mit Feta
Avocado-Salat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
5.0/5
Buntes Blechgemüse
Buntes Blechgemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
5.0/5
Romesco Sauce
Romesco Sauce
  • Vegetarisch
15min
Einfach
5.0/5
One Pot Pasta mit Champignons & Erbsen
One Pot Pasta mit Champignons & Erbsen
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.7/5
Ganzer gerösteter Blumenkohl
Ganzer gerösteter Blumenkohl
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
4.7/5
Wintergemüse-Gnocchi-Pfanne mit Kräuterdip
Wintergemüse-Gnocchi-Pfanne mit Kräuterdip
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Veganes Pilzragout mit Räuchertofu & Wildreis
Veganes Pilzragout mit Räuchertofu & Wildreis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.7/5
Pasta alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.8/5
Gemischter Salat mit Feta
Gemischter Salat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.8/5
Weißkraut fermentieren
Weißkraut fermentieren
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Mittel
4.9/5
Bruschetta mit Bauernbrot
Bruschetta mit Bauernbrot
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.9/5
Video
Auberginenschnitzel
Auberginenschnitzel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Vegetarischer Schichtsalat
Vegetarischer Schichtsalat
  • Vegetarisch
1h 30min
Einfach
4.6/5
Einfaches Dinkelbrot
Einfaches Dinkelbrot
  • Vegetarisch
14h 10min
Mittel
4.7/5
Video
Pilz-Wellington
Pilz-Wellington
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Mittel
4.7/5
Rahmspinat und Spiegeleier
Rahmspinat und Spiegeleier
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.6/5
Auberginensteaks
Auberginensteaks
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.6/5
Möhrensuppe mit Kartoffeln und Curry-Croûtons
Möhrensuppe mit Kartoffeln und Curry-Croûtons
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Pastinaken-Möhren-Reibekuchen
Pastinaken-Möhren-Reibekuchen
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.8/5
Kürbissuppe mit Apfel
Kürbissuppe mit Apfel
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 10min
Einfach
4.8/5
Chinakohl-Pilzpfanne mit Reis
Chinakohl-Pilzpfanne mit Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
4.7/5
Vegetarisches Kartoffelgulasch
Vegetarisches Kartoffelgulasch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.5/5
Vegane Zucchini-Lasagne
Vegane Zucchini-Lasagne
  • Vegetarisch
  • Vegan
55min
Einfach
4.9/5
Rosmarin-Kartoffeln aus dem Airfryer
Rosmarin-Kartoffeln aus dem Airfryer
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.7/5
Haferflockenbrot
Haferflockenbrot
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
3h 10min
Einfach
4.9/5
Gefüllte Spitzpaprika mit Feta und Spinat
Gefüllte Spitzpaprika mit Feta und Spinat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.9/5
Video
Gemüse-Schmarren
Gemüse-Schmarren
  • Vegetarisch
40min
Mittel
4.7/5
Quinoa-Sommer-Salat
Quinoa-Sommer-Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.6/5
Schnelle Brokkoli-Nudelpfanne mit Hirtenkäse
Schnelle Brokkoli-Nudelpfanne mit Hirtenkäse
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.6/5
Grünes Hirsotto
Grünes Hirsotto
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
4.8/5
Pilzrahmgulasch
Pilzrahmgulasch
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.5/5
Rösti aus dem Waffeleisen
Rösti aus dem Waffeleisen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.7/5
Video
Gebackenes Gemüse aus der Heißluftfritteuse
Gebackenes Gemüse aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.9/5
Paprika-Reispfanne
Paprika-Reispfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Orientalische Couscous-Pfanne
Orientalische Couscous-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Tofu-Quinoa-Curry
Tofu-Quinoa-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.7/5
Risi Bisi mit Erbsen und Champignons
Risi Bisi mit Erbsen und Champignons
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach
4.6/5
Zwiebeln fermentieren
Zwiebeln fermentieren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Mittel
4.9/5
Hirsepfanne Mexiko
Hirsepfanne Mexiko
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
4.9/5
Grünes Thai Curry vegan
Grünes Thai Curry vegan
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.9/5
Süßkartoffel-Ecken mit Avocado-Dip
Süßkartoffel-Ecken mit Avocado-Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.8/5
Dinkel-Pfanne mit Lauch und Spinat
Dinkel-Pfanne mit Lauch und Spinat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
50min
Einfach
4.8/5
Linguine mit Pilz-Bolognese
Linguine mit Pilz-Bolognese
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
4.7/5
Video
Pickled Onions - Schnell eingelegte rote Zwiebeln
Pickled Onions - Schnell eingelegte rote Zwiebeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.9/5
Lauwarme Zucchini-Tomaten-Pasta
Lauwarme Zucchini-Tomaten-Pasta
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Kastenbrot mit Bechermaß
Kastenbrot mit Bechermaß
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Einfach
4.8/5
Krautsuppe
Krautsuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
5.0/5
Karotten-Orangen-Suppe
Karotten-Orangen-Suppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Einfach
5.0/5
Gebackenes Gemüse
Gebackenes Gemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Einfach
5.0/5
Kuku Sabzi
Kuku Sabzi
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 25min
Mittel
5.0/5
Schwäbische Linsen
Schwäbische Linsen
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.8/5
Spitzkohl fermentieren
Spitzkohl fermentieren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.8/5
Orangen-Linsen-Suppe mit Knäcke-Crumble
Orangen-Linsen-Suppe mit Knäcke-Crumble
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.7/5
Kartoffel-Kürbissuppe
Kartoffel-Kürbissuppe
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
  • Fettarm
45min
Einfach
4.6/5
Kartoffel-Zucchini-Frittata
Kartoffel-Zucchini-Frittata
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.5/5
Video
Kohlrabi in Sesam-Parmesanhülle
Kohlrabi in Sesam-Parmesanhülle
  • Vegetarisch
  • Low Carb
50min
Mittel
4.6/5
Sellerieschnitzel mit Feldsalat und Granatapfelkernen
Sellerieschnitzel mit Feldsalat und Granatapfelkernen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
55min
Einfach
4.9/5
Video
Maiskolben aus der Heißluftfritteuse
Maiskolben aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.7/5
Veganer Linsen-Kürbis-Eintopf mit Tofu
Veganer Linsen-Kürbis-Eintopf mit Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Gegrillter Blumenkohl
Gegrillter Blumenkohl
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.6/5
Cappelletti in Salbeibutter
Cappelletti in Salbeibutter
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.9/5
Süßkartoffel-Tortilla mit Ziegenkäse
Süßkartoffel-Tortilla mit Ziegenkäse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Mittel
4.6/5
Auberginen-Curry
Auberginen-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.8/5
Zucchini-Waffeln
Zucchini-Waffeln
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
55min
Einfach
4.8/5
Wirsing-Kartoffel-Auflauf
Wirsing-Kartoffel-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Mittel
4.6/5
Zwiebeln einlegen
Zwiebeln einlegen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Mittel
5.0/5
Cowboy Caviar
Cowboy Caviar
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
5.0/5
Schneller Kichererbsensalat
Schneller Kichererbsensalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.5/5
Video
Süßkartoffel-Linsensuppe
Süßkartoffel-Linsensuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Mittel
4.7/5
Salzkartoffeln
Salzkartoffeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.9/5
Avocado Brot mit Chia Sprossen
Avocado Brot mit Chia Sprossen
  • Vegetarisch
120h 20min
Einfach
4.9/5
Ungarn: Paprika vom Grill
Ungarn: Paprika vom Grill
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.9/5
Rote-Bete-Risotto mit Grünkohl
Rote-Bete-Risotto mit Grünkohl
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Mittel
4.8/5
Mediterrane Mangoldpfanne
Mediterrane Mangoldpfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.8/5
Tomaten-Bulgur
Tomaten-Bulgur
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.8/5
Kartoffel-Gyros
Kartoffel-Gyros
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.5/5
Orientalischer Bulgur mit Schafjoghurt-Dip
Orientalischer Bulgur mit Schafjoghurt-Dip
  • Vegetarisch
  • Fettarm
40min
Einfach
4.6/5
Tomaten-Paprika-Salat
Tomaten-Paprika-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.8/5
Spaghettini mit Basilikum-Rucola-Pesto & Tomaten
Spaghettini mit Basilikum-Rucola-Pesto & Tomaten
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.7/5
Gebratener Rosenkohl
Gebratener Rosenkohl
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.7/5
Brokkolisuppe mit Knusper
Brokkolisuppe mit Knusper
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.9/5
Kidneybohnen-Erdnuss-Topf
Kidneybohnen-Erdnuss-Topf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.9/5
Stielmus
Stielmus
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.6/5
Winterliches Ofengemüse aus dem Airfryer
Winterliches Ofengemüse aus dem Airfryer
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
4.5/5
Video
Herzhafte Eierkuchen mit Feldsalat
Herzhafte Eierkuchen mit Feldsalat
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.5/5
Video
Wintergemüse-Bowl
Wintergemüse-Bowl
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.5/5
Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse
Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
4.5/5
Zucchini-Spaghetti mit Tomaten & Camembert
Zucchini-Spaghetti mit Tomaten & Camembert
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Mittel
4.7/5
12
3
4
...
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