Ungarn: Paprika vom Grill

Name: Ungarn: Paprika vom Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ungarn
Ingredients: 1.0 Zehe(n) Knoblauch; 4.0 EL REWE Bio Rapsöl nativ; 5.0 Stiel(e) frischer Thymian; Salz; 0.5 TL Chiliflocken; 2.0 rote Paprika; 2.0 gelbe Paprika; 2.0 grüne Paprika; 1.0 Gemüsezwiebel; 200.0 g REWE Beste Wahl Kräuterquark; 2.0 TL Paprikapulver

20min Gesamtzeit

10min Zubereitung

Einfach

15

20min Gesamtzeit

Einfach

10min Zubereitung

15

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

1 Zehe(n)	Knoblauch
4 EL	REWE Bio Rapsöl nativ
5 Stiel(e)	frischer Thymian
	Salz
0,5 TL	Chiliflocken
2	rote Paprika
2	gelbe Paprika
2	grüne Paprika
1	Gemüsezwiebel
200 g	REWE Beste Wahl Kräuterquark
2 TL	Paprikapulver

Utensilien

Knoblauchpresse, Holzspieße,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 231 kcal
Kohlenhydrate: 23,9 g

Fett: 13,9 g
Eiweiß: 6,7 g

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Zubereitung

Knoblauchpresse

1 Zehe(n) Knoblauch
4 EL REWE Bio Rapsöl nativ
5 Stiel(e) frischer Thymian
Salz
0,5 TL Chiliflocken

Knoblauch schälen und in das Rapsöl pressen. Thymianblätter abstreifen. Mit Salz und Chiliflocken unter das Öl mischen.

Holzspieße

2 rote Paprika
2 gelbe Paprika
2 grüne Paprika
1 Gemüsezwiebel

Paprika waschen, den Strunk entfernen und in ca. 3 x 3 cm große Quadrate schneiden. Gemüsezwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprikastücke abwechselnd mit den Zwiebelstücken auf die Spieße stecken. Spieße mit dem Öl bepinseln und 2 Stunden ziehen lassen.