• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Rösti aus dem Waffeleisen

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
27 Bewertungen
Gesamtzeit30 Minuten
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Küchenreibe
  • Waffeleisen

Zubereitung

Video-Anleitung
    • Küchenreibe
    • 2 große Kartoffeln
    • Salz

    Kartoffeln schälen und raspeln. Mit Salz in eine Schüssel geben und vermengen. Ca. 15 Minuten ziehen lassen.

    • Küchenreibe
    • 1 kleine Zwiebel (ca. 25 g)
    • 1 Salatherz
    • 5 Cherry Tomaten
    • 0.5 TL Senf
    • 0.5 TL Honig
    • 1 TL Apfelessig
    • 1 TL Öl
    • Pfeffer
    • Salz

    Währenddessen Zwiebel schälen und raspeln. Salat in mundgerechte Stücke zupfen, waschen und trockenschleudern. Tomaten waschen und halbieren. Für das Dressing Senf, Honig, Apfelessig und 1 TL Öl verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

    • Pfeffer
    • Salz

    Kartoffeln in ein Küchentuch geben und gut auspressen. Zwiebelraspeln mit den Kartoffeln vermischen und mit Pfeffer und Salz mischen.

    • Waffeleisen
    • 1 TL Öl

    Waffeleisen einschalten und mit Öl einpinseln. Kartoffelmasse hineingeben und ca. 3 Minuten goldbraun backen.

    • 1 TL Kürbiskerne

    Salat, Tomaten, Kürbiskerne und Dressing vermischen und mit dem Rösti servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie234 kcal11 %
Kohlenhydrate38.5 g13 %
Fett6.42 g9 %
Eiweiß5.88 g11 %
Ballaststoffe3.84 g13 %
Vitamin C54.1 mg54 %
Kalium991 mg50 %
Magnesium61.9 mg17 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.