Cappelletti in Salbeibutter

Name: Cappelletti in Salbeibutter
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500.0 g REWE Beste Wahl Cappelletti Ziegenfrischkäse mit Honig; Salz; 6.0 Stiel(e) Salbei; 30.0 g italienischer Hartkäse; 100.0 g Butter; 30.0 g Pinienkerne; Pfeffer

20min Gesamtzeit

Einfach

16

20min Gesamtzeit

Einfach

16

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

500 g	REWE Beste Wahl Cappelletti Ziegenfrischkäse mit Honig
	Salz
6 Stiel(e)	Salbei
30 g	italienischer Hartkäse
100 g	Butter
30 g	Pinienkerne
	Pfeffer

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Nährwerte pro Portion:

Energie: 507 kcal
Kohlenhydrate: 29,8 g

Fett: 33,6 g
Eiweiß: 25 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Zubereitung

500 g REWE Beste Wahl Cappelletti Ziegenfrischkäse mit Honig
Salz
6 Stiel(e) Salbei
30 g italienischer Hartkäse

Cappelletti nach Packungsanweisung erhitzen. Inzwischen Salbei waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Käse mit dem Sparschäler in Späne schneiden.

100 g Butter
30 g Pinienkerne
Pfeffer

Butter in einer großen Pfanne schmelzen und bei mittlerer Hitze leicht bräunen. Salbeiblätter und Pinienkerne zugeben und ca. 1 Minute rösten. Cappelletti abgießen, gut abtropfen lassen und unter die Salbeibutter mischen. 2 Minuten braten, pfeffern und anrichten. Mit Käse bestreut servieren.