Milchcreme-Pralinen mit Mandelsplittern

Name: Milchcreme-Pralinen mit Mandelsplittern
Prep time: 50 min
Cook time: 120 min
Total time: 170 min
Yield: 25 pieces
Ingredients: 200 g Zartbitter-Kuvertüre; 6 EL REWE Beste Wahl Milch Mandel Creme; 50 g Frischkäse; 50 g gehackte Mandeln

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Gesamtzeit2:50 Stunden

Zubereitung50 Minuten

SchwierigkeitEinfach

ErnährWert

5 /10

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200 g Zartbitter-Kuvertüre
6 EL REWE Beste Wahl Milch Mandel Creme
50 g Frischkäse
50 g gehackte Mandeln

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

Du brauchst
- Silikon-Pralinenform
⅔ der Kuvertüre über einem heißen Wasserbad schmelzen, dann die Pralinenförmchen mit kreisenden Bewegungen ausgießen. Kuvertüre komplett auskühlen und fest werden lassen.
Du brauchst
- Frischhaltefolie
Für die Milchcremefüllung den Milch-Mandel-Aufstrich in ein Schälchen geben. Frischkäse unter den Aufstrich heben. Dann die gehackten Mandeln unterheben. Die Milchcreme in die Schoko-Pralinen-Hülsen füllen, den Rand dabei frei lassen. 1 Stunde mit Folie abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
Restliche Kuvertüre schmelzen, die gefüllten Pralinen dann damit bedecken. Komplett auskühlen lassen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren!

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie (pro Stück)	57 kcal	3 %
Eiweiß (pro Stück)	1.7 g	3 %
Fett (pro Stück)	2.83 g	9 %
Kohlenhydrate (pro Stück)	5.79 g	2 %
Kalium	125 mg	6 %
Calcium	21 mg	2 %
Magnesium	19.6 mg	5 %
Phosphor	39.7 mg	6 %