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Ferrero-Rocher-Likör

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674
3,8/5
Gesamtzeit20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 5 Portionen
5 Portionen

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Utensilien

  • Sieb
  • Glasflasche(n)

Zubereitung

    • 12 Ferrero Rocher
    • 75 g Zucker
    • 50 ml Amaretto
    • 350 ml Milch
    • 1 Ei (Zimmertemperatur)

    Rocher grob hacken, zusammen mit Zucker, Amaretto, Milch und Ei erhitzen, bis sich die Rochers aufgelöst haben. Nicht kochen.

    • Sieb
    • Glasflasche(n)
    • 250 ml Sahne
    • 200 ml Vodka

    Sahne und Vodka zugeben und erneut erhitzen. Anschließend durch ein feines Sieb passieren und in Flaschen abfüllen.

Dies ist ein Rezept aus unserem Handzettel.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie526 kcal24 %
Eiweiß7.5 g14 %
Fett24.6 g33 %
Kohlenhydrate47.2 g16 %
Vitamin D1 µg5 %
Folat29.3 µg7 %
Calcium136 mg14 %
Magnesium3.7 mg1 %

Tipp

Der Amaretto und der Zucker im Likör haben eine konservierende Wirkung. Wegen der enthaltenen Milch und Sahne solltest du ihn aber trotzdem im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält er sich etwa ein bis zwei Wochen.

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