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Himbeer-Trifle

Himbeer-Trifle

Gesamt: 15 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Himbeeren auftauen lassen.

  2. Frischkäse mit dem Vanille-Aroma cremig schlagen. Schokolade hacken und, bis auf 1 EL, unterrühren. Hälfte der Himbeeren mit einer Gabel leicht zerdrücken und unterrühren.

  3. Sie benötigen
    Dessertgläser

    Sahne steif schlagen. Pro Glas je 1 Brownie grob in Stücke teilen und ins Glas geben. Je ⅙ Frischkäsecreme daraufgeben und restliche Himbeeren darauf verteilen. Mit einem Klecks Sahne krönen. Mit restlicher Schokolade bestreuen.

Svenja Kilzer
Svenja Kilzer
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Statt Brownies können Sie auch Kuchen- oder Keksreste in die Gläser bröseln.

Svenja Kilzer
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Ob am Schreibtisch oder in der Produktionsküche - mein gesamter Arbeitstag dreht sich um Essen. Von der ersten Idee für ein neues Rezept, über die Foto-Shootings, bis hin zur Erstellung von Beiträgen über Kochen und Ernährung: der Genuss steht immer Vordergrund.

3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Käse, Ziegenkäse und Feta. Ein Leben ohne Käse? Sinnlos...

Das Verrückteste, das ich je gegessen habe:
Froschschenkel, in einem Bistro gegenüber vom Moulin Rouge. Ich hatte etwas absolut Außergewöhnliches erwartet, aber am Ende haben die Frösche wie Hühnchen geschmeckt!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    465kcal21%
  • Eiweiß
    9g16%
  • Fett
    36g48%
  • Kohlenhydrate
    25g8%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin C
    10,9mg11%
  • Calcium
    104,0mg10%
  • Kalium
    246,0mg12%
  • Natrium
    208,0mg38%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Svenja Kilzer

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ZubereitungKochansicht
6 Portionen
  • 300 g TK-Himbeeren
  • 2 Packung(en) REWE Frei von Frischkäse
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 50 g REWE Frei von Vollmilchschokolade
  • 200 g REWE Frei von H-Schlagsahne
  • 6 Stück REWE Frei von Mini-Brownies
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Dessertgläser