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Kurkuma Latte (Golden Milk)

Kurkuma Latte (Golden Milk)

Gesamt: 5 min
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Zubereitung

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  1. Hafermilch 2-3 Minuten erhitzen, bis sie heiß ist, aber nicht kocht.

  2. Kurkuma, Honig, Zimt, Kardamom, Ingwer in Scheiben und Pfeffer unterrühren. Kurz ziehen lassen, dann durch ein feines Sieb passieren und mit einem Milchaufschäumer etwas aufschäumen. Servieren.

Sophie
Sophie

Wer zum ersten Mal Kurkuma-Latte trinkt, sollte lieber mit weniger Kurkuma starten. Der Geschmack ist als Getränk erstmal ungewohnt und schmeckt zu Anfang in der milderen Variante besser.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Kalorien
    101kcal
  • Eiweiß
    9g
  • Fett
    2g
  • Kohlenhydrate
    13g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Magnesium
    61,3mg
  • Calcium
    55,0mg
  • Natrium
    49,5mg
  • Kalium
    520,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Portionen
  • 1 l Hafermilch
  • 2 TL Kurkuma
  • 2 TL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 4 Kardamom Kapseln
  • 1 Stück Ingwer (Daumengroß)
  • 1 Prise(n) Pfeffer
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