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Orangen-Avocado-Salat mit Baguette

Orangen-Avocado-Salat mit Baguette

Gesamt: 30 min
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Orangen-Avocado-Salat mit Baguette

Zubereitung

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  1. Zutaten
    1 Orange  • 1 Avocado

    Orange schälen und filetieren. Ebenso die Avocado schälen, den Kern entfernen und die Avocado sowie die Orangenfilets in grobe Stücke schneiden.

  2. Sie benötigen
    Pfanne, beschichtet
    Zutaten
    6 dünne Scheiben Baguette  • 1 EL Olivenöl

    In einer Pfanne die Brote in 1 EL Olivenöl goldbraun braten, abkühlen lassen und teilen.

  3. Zutaten
    100 g gemischte Salatblätter  • 2 EL Olivenöl  • Salz  • Pfeffer

    Salatblätter mit Avocado, Orange und Baguettescheiben vermengen. Mit restlichem Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und auf Tellern anrichten.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    489kcal22%
  • Eiweiß
    9g16%
  • Fett
    29g39%
  • Kohlenhydrate
    51g17%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    265,0μg33%
  • Vitamin C
    41,2mg41%
  • Kalium
    769,0mg38%
  • Magnesium
    49,3mg13%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
2 Portionen
  • 1 Orange
  • 1 Avocado
  • 6 dünne Scheiben Baguette
  • 3 EL Olivenöl
  • 100 g gemischte Salatblätter
  • Salz
  • Pfeffer
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Pfanne, beschichtet