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Herzhafte Weihnachtssterne

Herzhafte Weihnachtssterne

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 30 Stücke

30 Stücke
Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Backpapier
  • Backpinsel
  • Plätzchenausstecher Stern

Zubereitung

  • Den Backofen auf 200 °C (Ober-/unterhitze) vorheizen. Milch mit Zimt und Vanillezucker verquirlen und in einem kleinen Topf unter Rühren erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  • Du brauchst
    • Backpapier
    • Backpinsel

    Den Teig auf dem Backpapier auseinanderrollen und mit der lauwarmen Milch einpinseln.

  • Du brauchst
    • Plätzchenausstecher Stern

    Jeweils ein Drittel des Teigs mit Meersalz, Sesam und Mohn bestreuen und Sterne ausstechen. Den restlichen Teig zwischen den Sternen entfernen, die ausgestochenen Sterne samt dem Backpapier auf ein Backblech legen und ca. 8-10 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie41 kcal2 %
Eiweiß0.49 g1 %
Fett3.06 g4 %
Kohlenhydrate2.95 g1 %
Vitamin A22.6 μg3 %
Calcium6.62 mg1 %
Magnesium2.3 mg1 %
Phosphor6.8 mg1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Schneide den übrigen Teig mit einem Messer in kleine Rauten oder Vierecke und backe diese auf einem weiteren Blech – somit kannst du den ganzen Teig aufbrauchen.

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