Die besten Gerichte des Mittelmeers

637 Rezepte

Grundrezept Pizzateig mit Trockenhefe
Grundrezept Pizzateig mit Trockenhefe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 5min
Mittel
4.5/5
Fettuccine in Trüffelsahnesauce
Fettuccine in Trüffelsahnesauce
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.5/5
Seelachs mit Kapern und Zitrone
Seelachs mit Kapern und Zitrone
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Zuckerfrei
20min
Einfach
4.5/5
Ratatouille mit selbstgemachtem Bauernbaguette
Ratatouille mit selbstgemachtem Bauernbaguette
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 55min
Einfach
4.5/5
Zitronenspaghettini mit Knoblauch-Olivenöl & Parmaschinken
Zitronenspaghettini mit Knoblauch-Olivenöl & Parmaschinken
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.5/5
Spanisches Omelett
Spanisches Omelett
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h 20min
Mittel
4.4/5
Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
4.4/5
Bruschetta mit Feigen-Senfsauce und Käse
Bruschetta mit Feigen-Senfsauce und Käse
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.4/5
Taquitos mit Limetten-Hähnchen
Taquitos mit Limetten-Hähnchen
    2h 55min
    Mittel
    4.4/5
    Pasta e fagioli
    Pasta e fagioli
      25min
      Einfach
      4.4/5
      Auberginen-Bulgur-Lasagne
      Auberginen-Bulgur-Lasagne
      • Vegetarisch
      • Kalorienarm
      1h
      Mittel
      4.4/5
      Hack-Cannelloni
      Hack-Cannelloni
        40min
        Einfach
        4.4/5
        Zucchini Cannelloni
        Zucchini Cannelloni
        • Vegetarisch
        • Glutenfrei
        • Kalorienarm
        1h 5min
        Mittel
        4.3/5
        Eingelegte getrocknete Tomaten mit Knoblauch & Rosmarin
        Eingelegte getrocknete Tomaten mit Knoblauch & Rosmarin
        • Vegetarisch
        • Vegan
        • Low Carb
        30min
        Einfach
        4.3/5
        Veganes Grilled Cheese Sandwich Italiana
        Veganes Grilled Cheese Sandwich Italiana
        • Vegetarisch
        • Vegan
        • Laktosefrei
        15min
        Einfach
        4.3/5
        Crostini mit Duroc-Schinken und Burrata
        Crostini mit Duroc-Schinken und Burrata
          25min
          Einfach
          4.3/5
          Mediterraner Hirsesalat
          Mediterraner Hirsesalat
          • Vegetarisch
          • Vegan
          • Laktosefrei
          1h 30min
          Einfach
          4.3/5
          Mediterrane Lammspieße
          Mediterrane Lammspieße
          • Low Carb
          • Laktosefrei
          • Kalorienarm
          25min
          Einfach
          4.3/5
          Video
          Tomaten mit Risoni-Füllung
          Tomaten mit Risoni-Füllung
            1h 10min
            Einfach
            4.3/5
            Glutenfreie Bruschetta
            Glutenfreie Bruschetta
            • Laktosefrei
            • Glutenfrei
            20min
            Einfach
            4.3/5
            Zitronen-Garnelen-Pasta
            Zitronen-Garnelen-Pasta
              25min
              Einfach
              4.2/5
              Mediterrane Ebly-Pfanne
              Mediterrane Ebly-Pfanne
              • Vegetarisch
              • Kalorienarm
              30min
              Einfach
              4.2/5
              Mozzarella-Sandwich
              Mozzarella-Sandwich
              • Vegetarisch
              20min
              Einfach
              4.2/5
              One-Pot Gnocchi
              One-Pot Gnocchi
              • Vegetarisch
              30min
              Einfach
              4.2/5
              Falafel-Bowl
              Falafel-Bowl
              • Vegetarisch
              1h
              Mittel
              4.2/5
              Portugiesischer Bauernsalat mit Thunfisch & Bohnen
              Portugiesischer Bauernsalat mit Thunfisch & Bohnen
              • Laktosefrei
              • Glutenfrei
              2h 20min
              Einfach
              4.2/5
              Dreierlei Grill-Dips (Ajvar, Olivenquark, Heidelbeer-Feta)
              Dreierlei Grill-Dips (Ajvar, Olivenquark, Heidelbeer-Feta)
              • Vegetarisch
              1h 15min
              Einfach
              4.2/5
              Video
              Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hirtenkäse
              Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Hirtenkäse
                40min
                Einfach
                4.1/5
                Pollo Fino
                Pollo Fino
                  50min
                  Mittel
                  4.1/5
                  Polenta aus Maismehl
                  Polenta aus Maismehl
                  • Vegetarisch
                  45min
                  Einfach
                  4.1/5
                  Saltimbocca auf Zucchini-Möhrennudeln
                  Saltimbocca auf Zucchini-Möhrennudeln
                    1h
                    Einfach
                    4.1/5
                    Tintenfisch italienische Art
                    Tintenfisch italienische Art
                      1h 5min
                      Einfach
                      4.1/5
                      Spanische Tortilla-Sandwiches
                      Spanische Tortilla-Sandwiches
                      • Glutenfrei
                      1h 5min
                      Einfach
                      4.1/5
                      Mediterrane Brotrestefrittata
                      Mediterrane Brotrestefrittata
                      • Vegetarisch
                      • Laktosefrei
                      50min
                      Mittel
                      4.1/5
                      Gebackene Makrele
                      Gebackene Makrele
                        45min
                        Einfach
                        4.1/5
                        Putenröllchen auf Bandnudeln mit Blattspinat
                        Putenröllchen auf Bandnudeln mit Blattspinat
                        • Laktosefrei
                        1h 10min
                        Mittel
                        4.1/5
                        Griechische Kartoffelpfanne mit Stielkoteletts vom Grill
                        Griechische Kartoffelpfanne mit Stielkoteletts vom Grill
                        • Glutenfrei
                        1h
                        Einfach
                        4.1/5
                        Caprese mit Erdbeerdressing
                        Caprese mit Erdbeerdressing
                        • Vegetarisch
                        • Low Carb
                        • Glutenfrei
                        15min
                        Einfach
                        4.1/5
                        Video
                        Gebratener Kabeljau mit Kräuter-Wildreis und Paprika-Sauce
                        Gebratener Kabeljau mit Kräuter-Wildreis und Paprika-Sauce
                        • Glutenfrei
                        30min
                        Einfach
                        4.0/5
                        Smashed Potatoes mit gebratenem Pulpo
                        Smashed Potatoes mit gebratenem Pulpo
                          1h 25min
                          Mittel
                          4.0/5
                          Griechischer Gemüsereis
                          Griechischer Gemüsereis
                            40min
                            Einfach
                            4.0/5
                            Eingelegte Oliven
                            Eingelegte Oliven
                            • Vegetarisch
                            • Low Carb
                            • Laktosefrei
                            15min
                            Einfach
                            4.0/5
                            Panna Cotta mit Beeren-Mix
                            Panna Cotta mit Beeren-Mix
                            • Glutenfrei
                            5h 20min
                            Einfach
                            4.0/5
                            Sofrito
                            Sofrito
                            • Vegetarisch
                            40min
                            Einfach
                            4.0/5
                            Gegrillte Dorade mit Kräutergremolata
                            Gegrillte Dorade mit Kräutergremolata
                            • Low Carb
                            • Laktosefrei
                            • Glutenfrei
                            40min
                            Einfach
                            4.0/5
                            Minestrone mit Röstzwiebeln
                            Minestrone mit Röstzwiebeln
                            • Vegetarisch
                            30min
                            Einfach
                            4.0/5
                            Antipasti-Dip
                            Antipasti-Dip
                            • Vegetarisch
                            1h 10min
                            Einfach
                            4.0/5
                            Pasta mit Tomatensugo
                            Pasta mit Tomatensugo
                            • Vegetarisch
                            30min
                            Einfach
                            3.9/5
                            Rotbarsch in Pergament auf Gemüsebett
                            Rotbarsch in Pergament auf Gemüsebett
                            • Low Carb
                            • Laktosefrei
                            • Glutenfrei
                            45min
                            Mittel
                            3.9/5
                            Ratatouille-Salat
                            Ratatouille-Salat
                            • Vegetarisch
                            • Vegan
                            • Laktosefrei
                            40min
                            Mittel
                            3.9/5
                            Burrata Caprese Pizza Sandwich
                            Burrata Caprese Pizza Sandwich
                              35min
                              Mittel
                              3.9/5
                              Video
                              Porchetta
                              Porchetta
                                16h 45min
                                Schwer
                                3.9/5
                                Eingelegte Tomaten
                                Eingelegte Tomaten
                                • Vegetarisch
                                • Vegan
                                • Low Carb
                                6h 20min
                                Einfach
                                3.8/5
                                Pizza Quattro Stagioni
                                Pizza Quattro Stagioni
                                • Laktosefrei
                                • Glutenfrei
                                30min
                                Mittel
                                3.8/5
                                Manicotti
                                Manicotti
                                  1h 10min
                                  Mittel
                                  3.8/5
                                  Bunter Pasta-Salat
                                  Bunter Pasta-Salat
                                  • Vegetarisch
                                  45min
                                  Einfach
                                  3.8/5
                                  Selbstgemachte Gnocchi mit Salbeibutter und Grana-Hobeln
                                  Selbstgemachte Gnocchi mit Salbeibutter und Grana-Hobeln
                                  • Vegetarisch
                                  1h
                                  Mittel
                                  3.8/5
                                  Mediterrane Putenschnitzel mit Tomaten-Avocado-Spießen
                                  Mediterrane Putenschnitzel mit Tomaten-Avocado-Spießen
                                  • Low Carb
                                  20min
                                  Einfach
                                  3.8/5
                                  Pizza Caprese
                                  Pizza Caprese
                                  • Vegetarisch
                                  2h
                                  Mittel
                                  3.8/5
                                  Veganes Moussaka
                                  Veganes Moussaka
                                  • Vegetarisch
                                  • Vegan
                                  2h 20min
                                  Mittel
                                  3.8/5
                                  Zucchini-Zitronen-Risotto
                                  Zucchini-Zitronen-Risotto
                                  • Vegetarisch
                                  40min
                                  Mittel
                                  3.8/5
                                  Gambas-Duftpäckchen mit Paprika und Toast vom Grill
                                  Gambas-Duftpäckchen mit Paprika und Toast vom Grill
                                  • Laktosefrei
                                  30min
                                  Einfach
                                  3.8/5
                                  Video
                                  Gnocchi alla sorrentina
                                  Gnocchi alla sorrentina
                                    45min
                                    Einfach
                                    3.8/5
                                    Mediterranes Bratgemüse mit Rösttomatensoße und Minzjoghurt
                                    Mediterranes Bratgemüse mit Rösttomatensoße und Minzjoghurt
                                    • Vegetarisch
                                    25min
                                    Einfach
                                    3.7/5
                                    Hähnchen mit Cremefüllung und Ofengemüse
                                    Hähnchen mit Cremefüllung und Ofengemüse
                                      40min
                                      Mittel
                                      3.7/5
                                      Tagliata di Manzo
                                      Tagliata di Manzo
                                        1h 45min
                                        Mittel
                                        3.7/5
                                        Pizzaecken
                                        Pizzaecken
                                          1h 50min
                                          Mittel
                                          3.7/5
                                          Pesto Rosso
                                          Pesto Rosso
                                          • Vegetarisch
                                          10min
                                          Einfach
                                          3.6/5
                                          Xuxos de Crema: Spanisches Gebäck mit Cremefüllung
                                          Xuxos de Crema: Spanisches Gebäck mit Cremefüllung
                                          • Vegetarisch
                                          2h 30min
                                          Mittel
                                          3.6/5
                                          Pesto-marinierte Hähnchenspieße vom Grill mit Mais-Talern
                                          Pesto-marinierte Hähnchenspieße vom Grill mit Mais-Talern
                                          • Laktosefrei
                                          • Glutenfrei
                                          2h 35min
                                          Einfach
                                          3.6/5
                                          Tomatensauce
                                          Tomatensauce
                                          • Vegetarisch
                                          • Vegan
                                          • Laktosefrei
                                          1h 15min
                                          Mittel
                                          3.5/5
                                          Tomaten-Galette mit Romanaherzen
                                          Tomaten-Galette mit Romanaherzen
                                          • Vegetarisch
                                          • Vegan
                                          • Laktosefrei
                                          1h 5min
                                          Mittel
                                          3.5/5
                                          Toskanische Bohnen in Tomaten-Olivenöl
                                          Toskanische Bohnen in Tomaten-Olivenöl
                                          • Glutenfrei
                                          50min
                                          Mittel
                                          3.4/5
                                          Gebratener Dorsch auf Möhren-Linsengemüse
                                          Gebratener Dorsch auf Möhren-Linsengemüse
                                            50min
                                            Einfach
                                            3.1/5
                                            Biscotti-Feigen-Dessert
                                            Biscotti-Feigen-Dessert
                                              25min
                                              Mittel
                                              5.0/5
                                              Salat im Glas
                                              Salat im Glas
                                              • Vegetarisch
                                              23min
                                              Einfach
                                              5.0/5
                                              Auberginen-Feta-Röllchen vom Grill
                                              Auberginen-Feta-Röllchen vom Grill
                                              • Vegetarisch
                                              • Glutenfrei
                                              • Kalorienarm
                                              30min
                                              Mittel
                                              5.0/5
                                              Zucchini Moussaka
                                              Zucchini Moussaka
                                                2h 10min
                                                Mittel
                                                5.0/5
                                                Blechpizza
                                                Blechpizza
                                                  1h 35min
                                                  Mittel
                                                  5.0/5
                                                  Zucchini-Frittata-Häppchen mit Aperol Spritz
                                                  Zucchini-Frittata-Häppchen mit Aperol Spritz
                                                  • Vegetarisch
                                                  35min
                                                  Einfach
                                                  5.0/5
                                                  Wurzelgemüse Risotto mit Kichererbsen-Mandel-Topping
                                                  Wurzelgemüse Risotto mit Kichererbsen-Mandel-Topping
                                                    1h
                                                    Mittel
                                                    5.0/5
                                                    Geschmorter Seeteufel mit Salzkartoffeln
                                                    Geschmorter Seeteufel mit Salzkartoffeln
                                                    • Glutenfrei
                                                    1h 15min
                                                    Mittel
                                                    5.0/5
                                                    Mediterrane Hackbällchen aus dem Airfryer
                                                    Mediterrane Hackbällchen aus dem Airfryer
                                                      20min
                                                      Einfach
                                                      5.0/5
                                                      Hähnchen-Kichererbsen-Eintopf
                                                      Hähnchen-Kichererbsen-Eintopf
                                                      • Laktosefrei
                                                      • Glutenfrei
                                                      • Kalorienarm
                                                      1h 10min
                                                      Mittel
                                                      5.0/5
                                                      Fächerbaguette mit zweierlei Aufstrich
                                                      Fächerbaguette mit zweierlei Aufstrich
                                                      • Vegetarisch
                                                      50min
                                                      Einfach
                                                      5.0/5
                                                      Pizza Bruschetta
                                                      Pizza Bruschetta
                                                        1h 40min
                                                        Mittel
                                                        5.0/5
                                                        Focaccia mit Cranberries
                                                        Focaccia mit Cranberries
                                                        • Vegetarisch
                                                        • Vegan
                                                        • Laktosefrei
                                                        3h 20min
                                                        Einfach
                                                        5.0/5
                                                        Focaccia mit Bärlauchpesto
                                                        Focaccia mit Bärlauchpesto
                                                        • Vegetarisch
                                                        • Laktosefrei
                                                        3h 15min
                                                        Mittel
                                                        5.0/5
                                                        Veggi-Bolo mit Pasta
                                                        Veggi-Bolo mit Pasta
                                                        • Vegetarisch
                                                        20min
                                                        Einfach
                                                        5.0/5
                                                        Gambas Pil Pil vom Grill
                                                        Gambas Pil Pil vom Grill
                                                        • Low Carb
                                                        • Laktosefrei
                                                        • Glutenfrei
                                                        25min
                                                        Einfach
                                                        5.0/5
                                                        Video
                                                        Getrocknete Tomaten
                                                        Getrocknete Tomaten
                                                        • Vegetarisch
                                                        • Vegan
                                                        • Laktosefrei
                                                        6h 10min
                                                        Einfach
                                                        5.0/5
                                                        Arancini Siciliani mit Garnelen-Ragout
                                                        Arancini Siciliani mit Garnelen-Ragout
                                                          2h 40min
                                                          Schwer
                                                          5.0/5
                                                          Vegane Pizza
                                                          Vegane Pizza
                                                          • Vegetarisch
                                                          • Vegan
                                                          • Laktosefrei
                                                          1h 35min
                                                          Mittel
                                                          5.0/5
                                                          Farinata
                                                          Farinata
                                                          • Vegetarisch
                                                          • Vegan
                                                          • Laktosefrei
                                                          12h 30min
                                                          Einfach
                                                          5.0/5
                                                          Minestrone mit knusprigem Tofu-Topping
                                                          Minestrone mit knusprigem Tofu-Topping
                                                          • Vegetarisch
                                                          • Kalorienarm
                                                          15min
                                                          Einfach
                                                          5.0/5
                                                          Ciabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten
                                                          Ciabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten
                                                          • Vegetarisch
                                                          • Vegan
                                                          • Laktosefrei
                                                          27h 10min
                                                          Mittel
                                                          5.0/5
                                                          Italienischer Feta vom Grill
                                                          Italienischer Feta vom Grill
                                                          • Vegetarisch
                                                          • Glutenfrei
                                                          30min
                                                          Einfach
                                                          5.0/5
                                                          Frühlingsrisotto mit Brokkoli und Erbsen
                                                          Frühlingsrisotto mit Brokkoli und Erbsen
                                                            50min
                                                            Mittel
                                                            5.0/5
                                                            Panelle
                                                            Panelle
                                                            • Vegetarisch
                                                            • Vegan
                                                            • Laktosefrei
                                                            1h 5min
                                                            Mittel
                                                            5.0/5
                                                            Kartoffel-Gyros-Pfanne mit Tsatsiki
                                                            Kartoffel-Gyros-Pfanne mit Tsatsiki
                                                              1h
                                                              Mittel
                                                              5.0/5
                                                              Thunfischfilet sizilianische Art mit süß-saurer Caponata
                                                              Thunfischfilet sizilianische Art mit süß-saurer Caponata
                                                              • Low Carb
                                                              • Laktosefrei
                                                              • Glutenfrei
                                                              45min
                                                              Einfach
                                                              5.0/5
                                                              Crostini mit Olivencreme und Crodino
                                                              Crostini mit Olivencreme und Crodino
                                                              • Vegetarisch
                                                              15min
                                                              Einfach
                                                              5.0/5
                                                              Mediterrane Gemüseburger
                                                              Mediterrane Gemüseburger
                                                              • Vegetarisch
                                                              • Laktosefrei
                                                              45min
                                                              Einfach
                                                              5.0/5
                                                              Fougasse
                                                              Fougasse
                                                              • Vegetarisch
                                                              • Laktosefrei
                                                              2h 10min
                                                              Mittel
                                                              5.0/5
                                                              Pizza Baguette Salami
                                                              Pizza Baguette Salami
                                                              • Kalorienarm
                                                              45min
                                                              Einfach
                                                              5.0/5
                                                              Ratatouille vom Grill
                                                              Ratatouille vom Grill
                                                              • Vegetarisch
                                                              • Vegan
                                                              • Laktosefrei
                                                              50min
                                                              Einfach
                                                              5.0/5
                                                              Pizza Rustica
                                                              Pizza Rustica
                                                                2h 50min
                                                                Mittel
                                                                5.0/5
                                                                Focaccia Sandwich
                                                                Focaccia Sandwich
                                                                • Vegetarisch
                                                                2h 10min
                                                                Einfach
                                                                5.0/5
                                                                1
                                                                ...
                                                                5
                                                                6
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