Rezepte
Ernährung
Wissen mit Nährwert
Suche
ErnährungspläneZutaten
4 Portionen
| 200 g | Rosenkohl |
| 500 g | ja! Penne Rigate |
| Salz | |
| 300 g | Tomatensalsa |
| 75 g | ital. Hartkäse (Stück) |
| 3 | Thymianzweige (5 g) |
| Pfeffer |
Utensilien
Küchenreibe,
Zubereitung
- 200 g Rosenkohl
- 500 g ja! Penne Rigate
- Salz
Rosenkohl waschen, Enden abschneiden und welke Blätter entfernen. Köpfe in Scheiben schneiden. Penne in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Rosenkohl in den letzten 3 Minuten mitkochen.
- Küchenreibe
- 300 g Tomatensalsa
- 75 g ital. Hartkäse (Stück)
- 3 Thymianzweige (5 g)
- Salz
- Pfeffer
Inzwischen Tomatensalsa in einer großen Pfanne erhitzen. Den Käse reiben. Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen abstreifen. Nudeln und Rosenkohl abgießen, abtropfen lassen und mit dem Thymian unter die Salsa mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Käse bestreut servieren.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung
