Vegetarische Halloumi-Grillspiesse

Name: Vegetarische Halloumi-Grillspiesse
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 gelbe Paprikaschote; 4 Frühlingszwiebeln; 1 Zucchini; 8 Cocktailtomaten; 200 g Grill- und Pfannenkäse Mediterrane Kräuter; 2 EL Sonnenblumenöl; Kräutersalz; Pfeffer

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Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitMittel

Energie 278 kcal
Eiweiß 15.5 g
Fett 21.3 g
Kohlenhydrate 7.26 g

ErnährWert

4 /10

Was ist das?

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1 gelbe Paprikaschote
4 Frühlingszwiebeln
1 Zucchini
8 Cocktailtomaten
200 g Grill- und Pfannenkäse Mediterrane Kräuter
2 EL Sonnenblumenöl
Kräutersalz
Pfeffer

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Das Gemüse gründlich waschen. Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Zucchini in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in 5 cm lange Stücke schneiden. Grillkäse ebenfalls in ca. 3 cm große Würfel schneiden.
Abwechselnd Gemüse und Käse auf die Spieße stecken, mit Öl bestreichen und für 3-4 Minuten von jeder Seite grillen. Anschließend mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.