81kcal4%
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Caprese-Spiesse
Gesamt: 10 min
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Zubereitung
Mini Mozzarella abtropfen lassen. Tomaten gründlich waschen und trocken tupfen. Abwechselnd Mozzarella-Kugeln und Tomaten auf einen Spieß stecken.
Limettensaft und Olivenöl miteinander verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Dressing über die Spieße träufeln.
Wer mag, zupft noch ein paar Blätter Basilikum ab und steckt sie zwischen die Tomaten.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß4g7%
- Fett6g9%
- Kohlenhydrate2g1%
Vitalstoffe*
- Vitamin A83,2μg10%
- Vitamin C6,8mg7%
- Calcium82,8mg8%
- Magnesium7,0mg2%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 125 g Mini Mozzarella
- 200 g Cocktailtomaten
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Olivenöl
- weißer Pfeffer
- Salz
