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Rezepte

Gesunde und vegetarische Gerichte

1835 Rezepte

Briam mit Feta
Briam mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 40min
Mittel
3.7/5
Mohnschupfnudeln auf Kürbis-Ingwer-Kraut
Mohnschupfnudeln auf Kürbis-Ingwer-Kraut
  • Vegetarisch
1h 55min
Mittel
3.6/5
Quinoa-Salat mit Süßkartoffeln
Quinoa-Salat mit Süßkartoffeln
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
50min
Mittel
3.8/5
Vegetarische Pizzabrötchen mit Spinat
Vegetarische Pizzabrötchen mit Spinat
  • Vegetarisch
40min
Einfach
3.8/5
Chakalaka
Chakalaka
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.7/5
Rote-Bete-Salat mit Leinöl-Zitronen-Joghurt-Dressing
Rote-Bete-Salat mit Leinöl-Zitronen-Joghurt-Dressing
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Buttermilch-Zitronen-Dressing
Buttermilch-Zitronen-Dressing
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
10min
Einfach
3.2/5
Gemüse-Buchweizen-Pfanne
Gemüse-Buchweizen-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.8/5
Pfannenpizza
Pfannenpizza
  • Vegetarisch
1h
Einfach
3.8/5
Veganer Quinoasalat mit Tomaten & Granatapfelkernen
Veganer Quinoasalat mit Tomaten & Granatapfelkernen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.8/5
Linsentofu mit Kräutern
Linsentofu mit Kräutern
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 40min
Mittel
3.5/5
Schnelles Grünes Curry
Schnelles Grünes Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.8/5
Burritos mit Bohnenmus
Burritos mit Bohnenmus
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.7/5
Video
Herzhafte Frühstücks-Süßkartoffel
Herzhafte Frühstücks-Süßkartoffel
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h
Einfach
3.7/5
Orangen-Couscous mit gerösteten Mandeln
Orangen-Couscous mit gerösteten Mandeln
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Rote Linsen-Frikadellen mit Salat
Rote Linsen-Frikadellen mit Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
  • Fettarm
1h
Mittel
3.8/5
Vegetarische Paella
Vegetarische Paella
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Mittel
3.8/5
Veggie One Pot Pasta
Veggie One Pot Pasta
  • Vegetarisch
40min
Einfach
3.8/5
Scharfes Kartoffelcurry
Scharfes Kartoffelcurry
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Mittel
3.8/5
Tom Kha Tofu
Tom Kha Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Einfach
3.8/5
Sushi Burrito
Sushi Burrito
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 25min
Mittel
3.7/5
Kichererbsen-Couscous aus dem Ofen
Kichererbsen-Couscous aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.5/5
Bulgursalat mit Tomaten und Gurken
Bulgursalat mit Tomaten und Gurken
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Einfach
3.8/5
Video
Vollkornbrot mit Bananen-Hüttenkäse und Ahornsirup
Vollkornbrot mit Bananen-Hüttenkäse und Ahornsirup
  • Vegetarisch
10min
Einfach
3.7/5
Chia-Cracker
Chia-Cracker
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
1h 10min
Einfach
3.7/5
Römersalat mit braunen Champignons und frischen Kräutern
Römersalat mit braunen Champignons und frischen Kräutern
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
35min
Einfach
3.7/5
Nudelsalat mit Apfel, Petersilie & Parmesan
Nudelsalat mit Apfel, Petersilie & Parmesan
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.8/5
Würziges Ofengemüse
Würziges Ofengemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
35min
Einfach
3.8/5
Rote Bete Chips
Rote Bete Chips
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
3.8/5
Mandel-Tofu-Schnitzel
Mandel-Tofu-Schnitzel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.5/5
Feldsalat mit paniertem Ziegenweichkäse
Feldsalat mit paniertem Ziegenweichkäse
  • Vegetarisch
55min
Einfach
3.7/5
Kartoffelknödel mit Maronenfüllung
Kartoffelknödel mit Maronenfüllung
  • Vegetarisch
1h 30min
Mittel
3.7/5
Mediterraner Nudelsalat
Mediterraner Nudelsalat
  • Vegetarisch
30min
Mittel
3.8/5
Tahin-Kräutersoße
Tahin-Kräutersoße
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
10min
Einfach
3.3/5
Ube-Gnocchi
Ube-Gnocchi
  • Vegetarisch
1h 30min
Einfach
3.5/5
Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse
Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
3.6/5
Koreanische Pfannkuchen mit Mungobohnen
Koreanische Pfannkuchen mit Mungobohnen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
12h 30min
Einfach
3.7/5
Tannenbaum-Blini-Häppchen
Tannenbaum-Blini-Häppchen
  • Vegetarisch
  • Fettarm
1h 55min
Mittel
3.8/5
Herzhaftes Porridge im Glas
Herzhaftes Porridge im Glas
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.8/5
Veggie-Burger
Veggie-Burger
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.7/5
Low Carb Blumenkohl-Reis mit Brokkoli
Low Carb Blumenkohl-Reis mit Brokkoli
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Einfach
3.8/5
Video
Vegane Süßkartoffel vom Grill
Vegane Süßkartoffel vom Grill
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
3.7/5
Nudelsalat mit Rucola, Feta und eingelegter Paprika
Nudelsalat mit Rucola, Feta und eingelegter Paprika
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.8/5
Video
Rotkohlsalat mit Feta und Datteln
Rotkohlsalat mit Feta und Datteln
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
3.8/5
Süßkartoffel-Gnocchi mit Rucola-Walnuss-Pesto
Süßkartoffel-Gnocchi mit Rucola-Walnuss-Pesto
  • Vegetarisch
1h
Mittel
3.8/5
Kartoffel-Linsen Dal und Minz Joghurt
Kartoffel-Linsen Dal und Minz Joghurt
  • Vegetarisch
1h 5min
Einfach
3.7/5
Spinat-Salat mit Paprikadressing
Spinat-Salat mit Paprikadressing
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.6/5
Gurkenrelish
Gurkenrelish
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
45min
Einfach
3.7/5
Paniertes Sellerieschnitzel mit Kartoffelsalat
Paniertes Sellerieschnitzel mit Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 30min
Mittel
3.4/5
Sticky Sojasoßen Kürbis
Sticky Sojasoßen Kürbis
  • Vegetarisch
1h 20min
Einfach
3.4/5
Gefüllte Paprika und Zucchini mit Quinoa & Feta
Gefüllte Paprika und Zucchini mit Quinoa & Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 15min
Einfach
3.7/5
Cannelloni mit Erbsenpüree-Füllung
Cannelloni mit Erbsenpüree-Füllung
  • Vegetarisch
1h 30min
Mittel
3.7/5
Reis-Puffer mit Gurkensalat
Reis-Puffer mit Gurkensalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.7/5
Kartoffel-Spinatbrei mit Haferflocken
Kartoffel-Spinatbrei mit Haferflocken
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.7/5
Mexikanischer Reis
Mexikanischer Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.8/5
Reispfanne mit Pilzen und Frühlingszwiebeln
Reispfanne mit Pilzen und Frühlingszwiebeln
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
3.8/5
Rote-Bete-Püree mit Ziegenkäse
Rote-Bete-Püree mit Ziegenkäse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Mittel
3.6/5
Cremiger Avocado-Hummus
Cremiger Avocado-Hummus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
10min
Einfach
3.7/5
Überbackene Auberginen
Überbackene Auberginen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 40min
Einfach
3.8/5
Gegrillte Avocadohälften
Gegrillte Avocadohälften
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
3.7/5
Enchiladas Verdes
Enchiladas Verdes
  • Vegetarisch
1h 5min
Mittel
3.3/5
Vanille-Mandel-Porridge mit Waldbeeren
Vanille-Mandel-Porridge mit Waldbeeren
  • Vegetarisch
  • Vegan
20min
Einfach
3.3/5
Orientalischer Linsensalat mit Mozzarella
Orientalischer Linsensalat mit Mozzarella
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
50min
Mittel
3.7/5
Quinoa-Curry mit Kürbis
Quinoa-Curry mit Kürbis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.8/5
Amaranth Salat
Amaranth Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
3.7/5
Asia-Rouladen
Asia-Rouladen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
50min
Mittel
3.6/5
Kariertes Ciabatta: Cheddar-Zupfbrot
Kariertes Ciabatta: Cheddar-Zupfbrot
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.6/5
Süßkartoffelpommes mit zweierlei Dips
Süßkartoffelpommes mit zweierlei Dips
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 40min
Mittel
3.7/5
Griechischer Bohnensalat mit Oliven, Tomaten & Tzatziki
Griechischer Bohnensalat mit Oliven, Tomaten & Tzatziki
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
12h 50min
Mittel
3.7/5
Vegane Gnocchi
Vegane Gnocchi
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 20min
Mittel
3.7/5
Gegrillte Süßkartoffelsteaks mit Kräuterdip & Salat
Gegrillte Süßkartoffelsteaks mit Kräuterdip & Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
3.7/5
Erbsensuppe mit Minze
Erbsensuppe mit Minze
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
3.7/5
Gemüse-Poutine
Gemüse-Poutine
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
40min
Mittel
3.7/5
Weiße Bohnen in Tomatensoße
Weiße Bohnen in Tomatensoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.8/5
Kohlsuppe
Kohlsuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.7/5
Video
Exotische Tempeh-Spieße
Exotische Tempeh-Spieße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
40min
Einfach
3.4/5
Grünkern-Bratlinge mit Radieschendip
Grünkern-Bratlinge mit Radieschendip
  • Vegetarisch
13h 5min
Einfach
3.6/5
Brokkoli-Röschen in Sesambutter
Brokkoli-Röschen in Sesambutter
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.7/5
Bunter Tortelloni-Salat
Bunter Tortelloni-Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Einfach
3.7/5
Umami-Ofen-Auberginen
Umami-Ofen-Auberginen
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Einfach
3.7/5
Zitronen-Ricotta-Pasta
Zitronen-Ricotta-Pasta
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.5/5
Süßkartoffelchips & Rote Bete Chips
Süßkartoffelchips & Rote Bete Chips
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Einfach
3.7/5
Pasta mit Linsenbällchen
Pasta mit Linsenbällchen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Mittel
3.7/5
Guacamole Dip
Guacamole Dip
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
10min
Einfach
3.7/5
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Apfel-Zwiebel-Ragout
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Apfel-Zwiebel-Ragout
  • Vegetarisch
2h 15min
Mittel
3.4/5
Quark-Spätzle mit Champignons und Feta-Salat
Quark-Spätzle mit Champignons und Feta-Salat
  • Vegetarisch
45min
Mittel
3.7/5
Frankfurter Grünes Pesto mit Eierspätzle & Gurkensalat
Frankfurter Grünes Pesto mit Eierspätzle & Gurkensalat
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.7/5
Veggie Carbonara
Veggie Carbonara
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.7/5
Süßkartoffel-Eierlei vom Blech
Süßkartoffel-Eierlei vom Blech
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 10min
Einfach
3.7/5
Selbstgemachte Nudel-Terrine
Selbstgemachte Nudel-Terrine
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Wenig Zucker
25min
Einfach
3.6/5
Tarte mit Linsen und Zucchini
Tarte mit Linsen und Zucchini
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 20min
Einfach
3.7/5
Bunter Süßkartoffel-Salat mit Linsen
Bunter Süßkartoffel-Salat mit Linsen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
3.7/5
Chakalaka Gewürzmischung
Chakalaka Gewürzmischung
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
3.7/5
Salat mit Tomaten und Nektarinen
Salat mit Tomaten und Nektarinen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Einfach
3.6/5
Honig-Gewürzgurken
Honig-Gewürzgurken
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
1h 10min
Einfach
2.6/5
Som Tam Salat mit Kohlrabi
Som Tam Salat mit Kohlrabi
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
40min
Einfach
3.7/5
Quinoa-Brot
Quinoa-Brot
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 35min
Mittel
3.6/5
Frühstücks-Burrito
Frühstücks-Burrito
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
25min
Einfach
3.5/5
Mediterraner Gnocchi-Salat
Mediterraner Gnocchi-Salat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Zucchini-Couscous-Bratlinge mit Salat
Zucchini-Couscous-Bratlinge mit Salat
  • Vegetarisch
50min
Einfach
3.3/5
Apfel-Sellerie-Suppe
Apfel-Sellerie-Suppe
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
50min
Einfach
3.6/5
Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und Brotchips
Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und Brotchips
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach
3.6/5
Amaranth Bratlinge
Amaranth Bratlinge
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Mittel
3.7/5
Tortellini mit Ricotta, Spinat & Walnüssen
Tortellini mit Ricotta, Spinat & Walnüssen
  • Vegetarisch
35min
Einfach
3.6/5
Thymian-Eiweißbrötchen
Thymian-Eiweißbrötchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Einfach
3.6/5
Warmer Rotkohlsalat mit Granatapfel und Walnüssen
Warmer Rotkohlsalat mit Granatapfel und Walnüssen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
45min
Einfach
3.6/5
Rainbow Bowl
Rainbow Bowl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.7/5
Gemüse-Spaghetti mit scharfer Avocadocreme
Gemüse-Spaghetti mit scharfer Avocadocreme
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.7/5
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