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Kariertes Ciabatta: Cheddar-Zupfbrot

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Kariertes Ciabatta: Cheddar-Zupfbrot

Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Backpapier
    Zutaten
    • 1 REWE Feine Welt Italiens Backkunst Ciabatta
    • 200 g REWE Feine Welt Vintage Cheddar
    • 100 g Kräuterbutter

    Backofen auf 200 °C (180 °C Umluft) vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen. Ciabatta gleichmäßig in 2 bis 3 cm Abständen kreuz und quer ein-, aber nicht durchschneiden. Käse in 3 mm breite Streifen schneiden und zusammen mit der Butter in den Einschnitten verteilen. Ciabatta auf dem Blech 15 Minuten im Ofen auf der mittleren Schiene backen.

Dies ist ein Rezept aus der Oster-Sonderausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie575 kcal26 %
Eiweiß20.6 g37 %
Fett35.3 g47 %
Kohlenhydrate45.3 g15 %
Calcium387.3 mg39 %
Eisen1.4 mg10 %
Vitamin B120.5 μg20 %
Magnesium36.8 mg10 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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