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Kariertes Ciabatta: Cheddar-Zupfbrot

Kariertes Ciabatta: Cheddar-Zupfbrot

Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Personen

4 Personen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Backpapier

    Backofen auf 200 °C (180 °C Umluft) vorheizen und ein Blech mit Backpapier belegen. Ciabatta gleichmäßig in 2 bis 3 cm Abständen kreuz und quer ein-, aber nicht durchschneiden. Käse in 3 mm breite Streifen schneiden und zusammen mit der Butter in den Einschnitten verteilen. Ciabatta auf dem Blech 15 Minuten im Ofen auf der mittleren Schiene backen.

Dies ist ein Rezept aus der Oster-Sonderausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie538 kcal24 %
Eiweiß19.1 g35 %
Fett34.5 g46 %
Kohlenhydrate36 g12 %
Natrium910 mg165 %
Calcium381 mg38 %
Kalium160 mg8 %
Phosphor325 mg46 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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