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Guacamole Dip

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Pürierstab

Zubereitung

    • Pürierstab
    • 2 reife Avocados
    • 200 g körniger Frischkäse
    • 1 Knoblauchzehe

    Avocados schälen, entkernen und pürieren. Körnigen Frischkäse dazu geben und Knoblauch hinein pressen.

    • 0.5 Zitrone
    • Chiliflocken
    • Pfeffer
    • Kräutersalz

    Mit dem Saft einer halben Zitrone vermengen und mit Chiliflocken, Pfeffer und Kräutersalz würzen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie212 kcal10 %
Eiweiß7.8 g14 %
Fett16.3 g22 %
Kohlenhydrate11 g4 %
Magnesium35.3 mg9 %
Calcium65.8 mg7 %
Ballaststoffe4.7 g16 %
Vitamin D3.9 µg20 %

Tipp

Der Dip schmeckt wunderbar zu frischem Gemüse. Serviere ihn doch mit Möhren, Paprikastreifen oder Gurken.

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