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Gegrillte Avocadohälften

Gegrillte Avocadohälften

Gesamtzeit30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Personen

4 Personen

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Grill
  • Grillschale

Zubereitung

  • Du Brauchst

    • Grill

    Zutaten

    • 4 Avocados
    • 250 g Halloumi-Grillkäse
    • 200 g Kirschtomaten

    Den Grill vorheizen, die Avocados längs halbieren und den Kern entfernen. Den Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die Kirschtomaten waschen, dabei an der Rispe lassen.

  • Du Brauchst

    • Grillschale

    Zutaten

    • 4 Zweig(e) Zitronenthymian

    Die Avocadohälften mit der Schnittflächen nach unten auf den Grill legen und über direkter Hitze kurz schmoren. An die Seite legen und die Halloumischeiben mit den Kirschtomaten in eine Grillschale legen, mit Zitronenthymian bestreuen ebenfalls grillen.

  • Zutaten

    • Salz
    • Pfeffer
    • 2 TL Honig
    • 1 EL Olivenöl

    Halloumi in Würfel schneiden, Kirschtomaten vierteln und in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Honig und Olivenöl vermengen. Die Mischung auf die warmen Avocadohälften verteilen und servieren.

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