Vollkornbrot mit Bananen-Hüttenkäse und Ahornsirup

Name: Vollkornbrot mit Bananen-Hüttenkäse und Ahornsirup
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Bananen, reif; 200 g Hüttenkäse; 1 TL Ahornsirup; 4 Scheibe(n) Vollkornbrot; 30 g Pistazien, gehackt

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Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 254 kcal
Eiweiß 11.9 g
Fett 6.7 g
Kohlenhydrate 38.6 g

ErnährWert

8 /10

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2 Bananen, reif
200 g Hüttenkäse
1 TL Ahornsirup
4 Scheibe(n) Vollkornbrot
30 g Pistazien, gehackt

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 1 Banane
- 200 g Hüttenkäse
- 1 TL Ahornsirup
1 Banane schälen, zerdrücken und unter den Hüttenkäse heben. Mit Ahornsirup abschmecken.
Zutaten
- 4 Scheibe(n) Vollkornbrot
- 1 Banane
- 30 g Pistazien, gehackt
Vollkornbrot leicht toasten, mit dem Bananen-Hüttenkäse bestreichen. Banane schälen, in feine Scheiben schneiden und zusammen mit den gehackten Pistazien auf dem Hüttenkäse anrichten.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	254 kcal	12 %
Eiweiß	11.9 g	22 %
Fett	6.7 g	9 %
Kohlenhydrate	38.6 g	13 %
Ballaststoffe	5.9 g	20 %
Folat	25.9 µg	6 %
Vitamin B12	1 μg	40 %
Calcium	80.5 mg	8 %

Tipp

Mit seiner körnigen Struktur eignet sich Hüttenkäse besonders gut für einen leckeren Brotaufstrich. Du kannst jedoch auch normalen Frischkäse verwenden.