Zutaten
4 Portionen
| 2 | Bananen, reif |
| 200 g | Hüttenkäse |
| 1 TL | Ahornsirup |
| 4 Scheibe(n) | Vollkornbrot |
| 30 g | Pistazien, gehackt |
Zubereitung
- 1 Banane
- 200 g Hüttenkäse
- 1 TL Ahornsirup
1 Banane schälen, zerdrücken und unter den Hüttenkäse heben. Mit Ahornsirup abschmecken.
- 4 Scheibe(n) Vollkornbrot
- 1 Banane
- 30 g Pistazien, gehackt
Vollkornbrot leicht toasten, mit dem Bananen-Hüttenkäse bestreichen. Banane schälen, in feine Scheiben schneiden und zusammen mit den gehackten Pistazien auf dem Hüttenkäse anrichten.
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Tipp zum Rezept
Mit seiner körnigen Struktur eignet sich Hüttenkäse besonders gut für einen leckeren Brotaufstrich. Du kannst jedoch auch normalen Frischkäse verwenden.
