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Gewählte Zutaten:
Utensilien
Backpapier
Zubereitung
Zutaten
160 g
Chiasamen
130 g
Kürbiskerne
130 g
Sonnenblumenkerne
140 g
Sesamsamen
2 TL
Salz
Paprikapulver
Chilipulver
Backofen auf 135 °C Umluft vorheizen. Chiasamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam und Salz mischen. 480 ml Wasser zugeben und umrühren, bis eine dickliche Masse entsteht. Mit Paprikapulver und Chilipulver würzen.
Du brauchst
Backpapier
Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen. Blech aus dem Ofen nehmen, Masse in kleine Rechtecke schneiden, umdrehen und ca. 25 Minuten fertig backen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
97 kcal
4 %
Eiweiß
4.8 g
9 %
Fett
7 g
9 %
Kohlenhydrate
4 g
1 %
Vitamin E
2.3 mg
19 %
Magnesium
55 mg
15 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Perfekt zum Dippen! Mit Hummus oder Kräuterquark eignen sich die Cracker hervorragend als gesunde Snack-Alternative für den Fernseh-Abend.
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