REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Kohlsuppe

Kohlsuppe

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Sparschäler
    Zutaten
    • 1 Weißkohl
    • 1 kg Möhren
    • 6 Zwiebeln
    • 1 Paprika
    • 1 Stange(n) Sellerie
    • 8 Tomaten
    • 1 Bund Petersilie

    Kohl putzen und fein hacken. Möhren und Zwiebeln schälen und würfeln. Paprika, Sellerie und Tomaten putzen und klein schneiden. Petersilie hacken.

  • Zutaten
    • 1 EL Rapsöl
    • 5 l Wasser
    • Kümmel
    • Chili
    • Pfeffer

    Öl erhitzen, Zwiebeln anschwitzen, das restliche Gemüse zugeben, anschwitzen und mit 5 l Wasser ablöschen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen und mit Petersilie, Kümmel, Chili und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie341 kcal16 %
Eiweiß12.2 g22 %
Fett4.8 g6 %
Kohlenhydrate74.3 g25 %
Vitamin A4740 μg593 %
Ballaststoffe26.4 g88 %
Calcium321.3 mg32 %
Eisen4 mg29 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Das Grundrezept kann gut auf Vorrat gekocht und eingefroren werden.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen