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Rezepte

Gesunde und vegetarische Gerichte

1835 Rezepte

Couscous-Salat mit veganem Geschnetzelten
Couscous-Salat mit veganem Geschnetzelten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.3/5
Tim Mälzers Minestrone
Tim Mälzers Minestrone
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.3/5
Veganes Thunfisch-Sandwich
Veganes Thunfisch-Sandwich
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.2/5
Video
Eingelegte getrocknete Tomaten mit Knoblauch & Rosmarin
Eingelegte getrocknete Tomaten mit Knoblauch & Rosmarin
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Einfach
4.3/5
Kohlrabi Salat
Kohlrabi Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
25min
Einfach
4.3/5
Röst-Möhren-Hummus
Röst-Möhren-Hummus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.3/5
Kleine Kartoffelknödel auf Spitzkohl
Kleine Kartoffelknödel auf Spitzkohl
  • Vegetarisch
50min
Mittel
4.4/5
Winter Bowl mit Couscous und Walnüssen
Winter Bowl mit Couscous und Walnüssen
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
4.4/5
Gebackene Champignons
Gebackene Champignons
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Mittel
4.4/5
Schwarzwurzel-Frikassee
Schwarzwurzel-Frikassee
  • Vegetarisch
40min
Mittel
4.4/5
Mais-Knusperstullen mit Avocado und Ei
Mais-Knusperstullen mit Avocado und Ei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.6/5
Möhren-Fenchel-Gemüse mit Reis
Möhren-Fenchel-Gemüse mit Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
4.6/5
Gemüseaffe
Gemüseaffe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.6/5
Bunte Teriyakibowl mit Mangold und Quinoa
Bunte Teriyakibowl mit Mangold und Quinoa
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Rosenkohlsalat
Rosenkohlsalat
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.6/5
Pochiertes Ei
Pochiertes Ei
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
15min
Mittel
4.6/5
Video
Vegane Hack-Süßkartoffel-Bowl
Vegane Hack-Süßkartoffel-Bowl
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h
Mittel
4.6/5
Scharfe Tofu-Wraps mit Mango-Salsa
Scharfe Tofu-Wraps mit Mango-Salsa
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Mittel
4.6/5
Vegane Wirsingrouladen mit Tempeh-Füllung und Sesamsoße
Vegane Wirsingrouladen mit Tempeh-Füllung und Sesamsoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Mittel
4.6/5
Bunter Gemüse-Couscous mit Joghurt-Kräuter-Soße
Bunter Gemüse-Couscous mit Joghurt-Kräuter-Soße
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.2/5
Ofen-Fenchel mit Blauschimmelkäse, Walnüssen & Trauben
Ofen-Fenchel mit Blauschimmelkäse, Walnüssen & Trauben
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
4.2/5
Fruchtige Melonen-Gazpacho
Fruchtige Melonen-Gazpacho
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.2/5
Gemüse-Spaghetti auf Räuchertofu-Mango-Carpaccio
Gemüse-Spaghetti auf Räuchertofu-Mango-Carpaccio
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.4/5
Süßkartoffel Kumpir
Süßkartoffel Kumpir
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 25min
Einfach
4.2/5
Eiersalat mit Radieschen und Kresse
Eiersalat mit Radieschen und Kresse
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.5/5
Video
Cremiges Tofu-Gemüse
Cremiges Tofu-Gemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.5/5
Pulled Pilz-Tacos
Pulled Pilz-Tacos
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Mittel
4.5/5
Gemüsepasta mit Pesto
Gemüsepasta mit Pesto
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Mittel
4.5/5
Gemüse-Reis-Salat mit Tempeh
Gemüse-Reis-Salat mit Tempeh
  • Vegetarisch
  • Vegan
55min
Einfach
4.5/5
Tempeh-Steaks mit Grilltomaten
Tempeh-Steaks mit Grilltomaten
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 40min
Einfach
4.5/5
Vegane Gurken-Sushi-Roll
Vegane Gurken-Sushi-Roll
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
35min
Mittel
4.5/5
Gelbe Gazpacho
Gelbe Gazpacho
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.2/5
Veganes Linsen-Curry
Veganes Linsen-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.2/5
Winter Bowl
Winter Bowl
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.2/5
Linsennudel-Auflauf
Linsennudel-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
50min
Einfach
4.2/5
Video
Rotkohlspalten und Feta aus dem Ofen
Rotkohlspalten und Feta aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.2/5
Video
Kürbisbällchen mit Paprikasauce
Kürbisbällchen mit Paprikasauce
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
55min
Einfach
4.2/5
Vegetarische Moussaka
Vegetarische Moussaka
  • Vegetarisch
1h 30min
Mittel
4.2/5
Amaranth-Risotto mit Gemüse
Amaranth-Risotto mit Gemüse
  • Vegetarisch
50min
Mittel
4.4/5
Vegane Kidneybohnen-Bratlinge mit Kräuterquark
Vegane Kidneybohnen-Bratlinge mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
1h
Mittel
4.4/5
Brokkoli in Sesam-Sojasoße
Brokkoli in Sesam-Sojasoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
25min
Einfach
4.4/5
Zitronige Zucchini-Suppe mit Orzo
Zitronige Zucchini-Suppe mit Orzo
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.2/5
Pfannkuchen mit Spargel
Pfannkuchen mit Spargel
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.3/5
Avocado-Erbsen-Taler
Avocado-Erbsen-Taler
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.3/5
Chili sin Carne auf Quinoa
Chili sin Carne auf Quinoa
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 20min
Einfach
5.0/5
Ofengemüse mit Harissa und Kräuterquark
Ofengemüse mit Harissa und Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
50min
Mittel
5.0/5
Kichererbsenbratling
Kichererbsenbratling
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
5.0/5
Zweierlei Lupinen-Aufstrich
Zweierlei Lupinen-Aufstrich
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
55min
Einfach
5.0/5
Tomaten-Paprika-Kichererbsen-Salat mit Halloumi
Tomaten-Paprika-Kichererbsen-Salat mit Halloumi
  • Vegetarisch
25min
Einfach
5.0/5
Vegane Bao Burger
Vegane Bao Burger
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 5min
Mittel
5.0/5
Cashewcreme
Cashewcreme
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 40min
Einfach
5.0/5
Bunter veganer Reis-Auflauf
Bunter veganer Reis-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Mittel
5.0/5
Auberginen-Curry mit knusprigen Linsenbällchen
Auberginen-Curry mit knusprigen Linsenbällchen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 25min
Mittel
5.0/5
Herbstliches Ofengemüse
Herbstliches Ofengemüse
  • Vegetarisch
45min
Einfach
5.0/5
Ciabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten
Ciabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
27h 10min
Mittel
5.0/5
Spaghettikürbis mit Spinat und Feta
Spaghettikürbis mit Spinat und Feta
  • Vegetarisch
50min
Mittel
5.0/5
Röstbrot mit Frischkäse & Antipasti
Röstbrot mit Frischkäse & Antipasti
  • Vegetarisch
15min
Einfach
5.0/5
Erbseneintopf mit Minze
Erbseneintopf mit Minze
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
12h 55min
Einfach
5.0/5
Kürbis einlegen
Kürbis einlegen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
20min
Einfach
5.0/5
Video
Linsen-Pilz-Ragout mit Bulgur
Linsen-Pilz-Ragout mit Bulgur
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
5.0/5
Gebratene Römersalathälften mit Bröselbutter
Gebratene Römersalathälften mit Bröselbutter
  • Vegetarisch
25min
Einfach
5.0/5
Kidneybohnen-Dip
Kidneybohnen-Dip
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
5.0/5
Marinierter Tofusalat mit Paprika
Marinierter Tofusalat mit Paprika
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
3h 10min
Mittel
5.0/5
Tarte Provencale
Tarte Provencale
  • Vegetarisch
1h 45min
Einfach
5.0/5
Brötchensonne aus Quark Öl Teig
Brötchensonne aus Quark Öl Teig
  • Vegetarisch
1h 25min
Mittel
5.0/5
Avocadosalat
Avocadosalat
  • Vegetarisch
20min
Einfach
5.0/5
Schnelle Pita-Pizza
Schnelle Pita-Pizza
  • Vegetarisch
30min
Einfach
5.0/5
Veganes Kimchi
Veganes Kimchi
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
73h
Mittel
4.4/5
Spinat-Taschen
Spinat-Taschen
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.4/5
Zitronen-Linguine mit Rucola
Zitronen-Linguine mit Rucola
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.2/5
Tomatensuppe mit Linsen
Tomatensuppe mit Linsen
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.2/5
Video
Gnocchi Caprese
Gnocchi Caprese
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.2/5
Video
Pilz-Omelette
Pilz-Omelette
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Mittel
4.3/5
Wrap mit Süßkartoffel-Falafel
Wrap mit Süßkartoffel-Falafel
  • Vegetarisch
1h 20min
Mittel
4.3/5
Schnelle Ramen
Schnelle Ramen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.2/5
Spargelsalat mit Gnocchi & Bärlauchpesto
Spargelsalat mit Gnocchi & Bärlauchpesto
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
35min
Mittel
4.2/5
Vegane gefüllte Paprika vom Grill
Vegane gefüllte Paprika vom Grill
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.2/5
Wurzelbrot
Wurzelbrot
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Mittel
4.3/5
Veganes Hühnerfrikassee
Veganes Hühnerfrikassee
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Gartensalat mit Bohnen
Gartensalat mit Bohnen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 35min
Einfach
4.4/5
Golden Lentil Soup mit Ingwer & Kurkuma
Golden Lentil Soup mit Ingwer & Kurkuma
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.4/5
Fattoush – Brotsalat
Fattoush – Brotsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.8/5
Gemüsenudeln in Spinat-Camembert-Soße
Gemüsenudeln in Spinat-Camembert-Soße
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.8/5
Neue Kartoffeln mit laktosefreiem Kräuterquark und Salat
Neue Kartoffeln mit laktosefreiem Kräuterquark und Salat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.8/5
Gefüllte Paprika mit Ebly & Feta
Gefüllte Paprika mit Ebly & Feta
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h
Mittel
4.8/5
Kürbis-Ebly mit Mandeln
Kürbis-Ebly mit Mandeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.8/5
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Mittel
4.2/5
Kichererbsen-Kartoffel-Gemüse mit Couscous
Kichererbsen-Kartoffel-Gemüse mit Couscous
  • Vegetarisch
30min
Mittel
4.2/5
Vollkorn-Spaghetti mit Cherrytomaten aus dem Ofen
Vollkorn-Spaghetti mit Cherrytomaten aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.2/5
Tarator - Kalte Suppe aus Bulgarien
Tarator - Kalte Suppe aus Bulgarien
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.2/5
Asia-Nudelpfanne mit Erdnussmus
Asia-Nudelpfanne mit Erdnussmus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.2/5
Vegetarische Pastete
Vegetarische Pastete
  • Vegetarisch
1h 5min
Einfach
4.2/5
Grüne Gemüse-Couscouspfanne mit Cashews
Grüne Gemüse-Couscouspfanne mit Cashews
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.2/5
Grün-weißer Spargel-Reissalat mit Zitronen-Vinaigrette
Grün-weißer Spargel-Reissalat mit Zitronen-Vinaigrette
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Wenig Zucker
45min
Einfach
4.3/5
Bananenpfannkuchen vegan
Bananenpfannkuchen vegan
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.3/5
Tofu-Nuggets
Tofu-Nuggets
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.3/5
Asia Rainbow Bowl mit Erdnuss-Dip
Asia Rainbow Bowl mit Erdnuss-Dip
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.2/5
Adzuki-Hummus mit homemade Tortilla-Chips
Adzuki-Hummus mit homemade Tortilla-Chips
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.6/5
Nudelsalat mit Gemüse, Pilzen, Feta und Kichererbsennudeln
Nudelsalat mit Gemüse, Pilzen, Feta und Kichererbsennudeln
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.6/5
Bohnen-Oliven-Salat mit Zitrone und Rosmarin
Bohnen-Oliven-Salat mit Zitrone und Rosmarin
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.6/5
Gerösteter Harissa-Blumenkohlreis
Gerösteter Harissa-Blumenkohlreis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
20min
Mittel
4.6/5
Couscous Pfanne
Couscous Pfanne
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.6/5
Video
Gefüllte Champignons mit Räuchertofu
Gefüllte Champignons mit Räuchertofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.6/5
Kohlrabipommes mit Tomatensalat
Kohlrabipommes mit Tomatensalat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.2/5
Video
Green Goddess Pasta mit Edamame
Green Goddess Pasta mit Edamame
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.2/5
Pasta mit Feldsalat-Pesto
Pasta mit Feldsalat-Pesto
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Zuckerfrei
20min
Einfach
4.1/5
Video
Veganes Grilled Cheese Sandwich Italiana
Veganes Grilled Cheese Sandwich Italiana
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.3/5
Reisplätzchen
Reisplätzchen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.3/5
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...
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