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Rotkohlspalten und Feta aus dem Ofen

Name: Rotkohlspalten und Feta aus dem Ofen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Regional
Ingredients: 800.0 g Rotkohl; 2.0 EL Olivenöl; 0.5 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1.0 Prise(n) Pfeffer; 450.0 g REWE Bio Feta; 1.0 TL frischer Thymian; 2.0 TL Sesamsamen

40min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

54

40min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

54

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

800 g	Rotkohl
2 EL	Olivenöl
0,5 TL	Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise(n)	Pfeffer
450 g	REWE Bio Feta
1 TL	frischer Thymian
2 TL	Sesamsamen

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 433 kcal
Kohlenhydrate: 13,5 g

Fett: 33,7 g
Eiweiß: 21,2 g

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Zubereitung

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

800 g Rotkohl

Rotkohl putzen, waschen, Strunk herausschneiden und den Kohl in schmale Spalten schneiden.

2 EL Olivenöl
0,5 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise(n) Pfeffer
450 g REWE Bio Feta
1 TL frischer Thymian
2 TL Sesamsamen

Kohlspalten auf einem Backblech verteilen, mit Öl beträufeln und mit Kreuzkümmel und Pfeffer würzen. Feta grob darüber bröseln. Thymian waschen, abzupfen und mit Sesam darüber geben.

Im Ofen ca. 25 Minuten rösten. Mit frischem Brot servieren.