REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Adzuki-Hummus mit homemade Tortilla-Chips

Adzuki-Hummus mit homemade Tortilla-Chips

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

8 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 6 Tortilla Wraps
    • 5 EL Olivenöl
    • 3 TL geräuchertes Paprikapulver
    • 1 TL Meersalz

    Wraps in chipsgroße Dreiecke schneiden, mit 2 EL Olivenöl, Paprikapulver und Salz in einen großen Beutel geben und gut schütteln. Dreiecke nebeneinander auf 2 Backblechen verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind.

  • Zutaten
    • 1 Dose(n) Adzukibohnen
    • 1 Zehe(n) Knoblauch
    • 0.5 Zitrone
    • 2 getrocknete Tomaten
    • 2 TL Tahini
    • 0.5 TL Salz
    • Chilipulver

    Für den Hummus die Bohnen abgießen. Knoblauch schälen. Zitrone auspressen. Bohnen, Knoblauch, Tomaten, Tahini, 3 EL Olivenöl, Zitronensaft, Salz und etwas Chilipulver in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Erneut abschmecken.

  • Hummus zu den Chips servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie497 kcal23 %
Eiweiß12 g22 %
Fett23.7 g32 %
Kohlenhydrate59.7 g20 %
Calcium79.2 mg8 %
Kalium304 mg15 %
Vitamin C34.7 mg35 %
Magnesium29.6 mg8 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen