Zutaten
4 Portionen
| 180 g | getrocknete Tomaten |
| 100 g | Oliven |
| 200 g | eingelegte Paprika |
| 1 EL | Rapsöl |
| 8 Scheibe(n) | Bauernbrot |
| 1 Zehe(n) | Knoblauch |
| 195 g | Philadelphia Feta & Gurke |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 180 g getrocknete Tomaten
- 100 g Oliven
- 200 g eingelegte Paprika
Getrocknete Tomaten klein schneiden. Oliven halbieren, eingelegte Paprika in Streifen schneiden.
- 1 EL Rapsöl
- 8 Scheibe(n) Bauernbrot
- 1 Zehe(n) Knoblauch
Öl erhitzen und die Brotscheiben von beiden Seiten in der Pfanne rösten. Danach die Oberseite mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben.
- 195 g Philadelphia Feta & Gurke
Röstbrote mit Frischkäse bestreichen und mit getrockneten Tomaten, Oliven sowie eingelegten Paprika belegen.
- Pfeffer
Mit frischem Pfeffer bestreuen und sofort genießen.
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