Veganes Grilled Cheese Sandwich Italiana

Name: Veganes Grilled Cheese Sandwich Italiana
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 0.25 Bund Basilikum; 1 Tomate; 1 Zehe(n) Knoblauch; 4 Scheibe(n) Weißbrot (vegan); 2 EL Vegane Butter oder Margarine; 4 Scheibe(n) Veganer Käse; Salz; Pfeffer

10 Bewertungen

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Kohlenhydrate 34 g
Fett 20.2 g
Eiweiß 15.6 g

ErnährWert

6 /10

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Grillpfanne

Zubereitung

Zutaten
- 0.25 Bund Basilikum
- 1 Tomate
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
Du brauchst
- Grillpfanne
Zutaten
- 4 Scheibe(n) Weißbrot (vegan)
- 1 Zehe(n) Knoblauch
Grillpfanne erhitzen. Brotscheiben kurz in der Pfanne rösten. Knoblauchzehe halbieren und damit die Scheiben von jeweils einer Seite einreiben.
Zutaten
- 2 EL Vegane Butter oder Margarine
- 4 Scheibe(n) Veganer Käse
- Salz
- Pfeffer
Alle Brotscheiben jeweils von einer Seite mit etwas veganer Butter bestreichen. Zwei Brotscheiben auf der ungebutterten Seite mit einer Scheibe veganem Käse belegen. Tomatenscheiben und Basilikumblätter darauf legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit einer weiteren Käsescheibe und den zweiten Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach oben bedecken.
Die Sandwiches in die Pfanne geben und bei geringer Hitze abgedeckt von beiden Seiten goldbraun braten, bis der Käse geschmolzen ist. Sandwiches aus der Pfanne nehmen, halbieren und heiß servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Kalorien	375 kcal	19 %
Kohlenhydrate	34 g	11 %
Fett	20.2 g	27 %
Eiweiß	15.6 g	28 %
Vitamin A	261 μg	33 %
Niacin	3.9 mg	30 %
Vitamin C	9.4 mg	9 %
Zink	2.3 mg	27 %

Tipp

Lecker schmecken die Sandwiches auch, wenn du sie noch mit Oliven und Kapern belegst.

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