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Rezepte

Gesunde und vegetarische Gerichte

1835 Rezepte

Romanesco Rezept
Romanesco Rezept
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
40min
Einfach
4.6/5
Gebackene Süßkartoffeln mit Rotkohl-Birnen-Salat
Gebackene Süßkartoffeln mit Rotkohl-Birnen-Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
50min
Mittel
4.5/5
Veganer Linsensalat mit Couscous
Veganer Linsensalat mit Couscous
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.5/5
Kartoffeln mit Pilzen
Kartoffeln mit Pilzen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.5/5
Chili con Tempeh
Chili con Tempeh
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 20min
Einfach
4.4/5
Salat-Röllchen mit Quinoa-Köfte
Salat-Röllchen mit Quinoa-Köfte
  • Vegetarisch
30min
Einfach
5.0/5
Summer Rolls mit Erdnuss-Soße
Summer Rolls mit Erdnuss-Soße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
5.0/5
Gurken-Linsen-Salat
Gurken-Linsen-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
5.0/5
Erbsen-Stulle
Erbsen-Stulle
  • Vegetarisch
20min
Einfach
5.0/5
Erbsen-Kokos-Risottoreis-Eintopf mit Grünkohl
Erbsen-Kokos-Risottoreis-Eintopf mit Grünkohl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Mittel
5.0/5
Vegetarische Maultaschen
Vegetarische Maultaschen
  • Vegetarisch
1h 10min
Schwer
5.0/5
Süßkartoffel-Kidneybohnen-Curry
Süßkartoffel-Kidneybohnen-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
5.0/5
Gurken-Kaltschale mit Basilikum-Sonnenblumen-Häckerle
Gurken-Kaltschale mit Basilikum-Sonnenblumen-Häckerle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
1h 20min
Einfach
5.0/5
Pitasandwiches mit Spargel und Sesamcreme
Pitasandwiches mit Spargel und Sesamcreme
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
45min
Mittel
5.0/5
Wok Gemüse Asia Style
Wok Gemüse Asia Style
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
5.0/5
Video
Palak Paneer vegan
Palak Paneer vegan
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Mittel
5.0/5
Regenbogen Brotdose
Regenbogen Brotdose
  • Vegetarisch
35min
Einfach
5.0/5
Veganer Shepherds Pie mit Linsen und Süßkartoffeln
Veganer Shepherds Pie mit Linsen und Süßkartoffeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 35min
Einfach
5.0/5
Omelette - Grundrezept
Omelette - Grundrezept
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.6/5
Süßkartoffel Curry
Süßkartoffel Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.4/5
Video
Sandwich mit Edamame-Hummus
Sandwich mit Edamame-Hummus
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.4/5
Video
Shakshuka mit Spinat
Shakshuka mit Spinat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.4/5
Tomaten-Avocado Salat
Tomaten-Avocado Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
4.3/5
Asia-Melonensalat mit Knusperkernen
Asia-Melonensalat mit Knusperkernen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
35min
Einfach
4.5/5
Dhal mit Mango
Dhal mit Mango
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Wenig Zucker
1h
Einfach
4.7/5
Auberginensalat
Auberginensalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
50min
Einfach
4.7/5
Würzig fermentiertes Gemüse
Würzig fermentiertes Gemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Mittel
4.7/5
Bulgur-Gemüse-Pfanne
Bulgur-Gemüse-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.7/5
Couscouspfanne mit Harissa-Kichererbsen
Couscouspfanne mit Harissa-Kichererbsen
  • Vegetarisch
55min
Mittel
4.7/5
Kartoffel-Pfifferling-Salat
Kartoffel-Pfifferling-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Mittel
4.3/5
Tex-Mex Reissalat
Tex-Mex Reissalat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.3/5
Zucchini-Kartoffel-Reibekuchen
Zucchini-Kartoffel-Reibekuchen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
1h
Einfach
4.3/5
Gefüllte Kartoffeln mit Avocado
Gefüllte Kartoffeln mit Avocado
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.5/5
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Tsatsiki
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Tsatsiki
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Mittel
4.5/5
Granatapfel-Brie-Happen
Granatapfel-Brie-Happen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
20min
Einfach
4.5/5
Gemüse-Cassoulet
Gemüse-Cassoulet
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 40min
Mittel
4.5/5
Gebackener Tofu
Gebackener Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 20min
Einfach
4.5/5
Petersilienpesto
Petersilienpesto
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.5/5
Video
Fruchtiger Salat mit knusprigen Crostini
Fruchtiger Salat mit knusprigen Crostini
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.5/5
Vegetarisches Maki Sushi
Vegetarisches Maki Sushi
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Mittel
4.4/5
Überbackener Romanesco
Überbackener Romanesco
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.9/5
Sauerteig Körnerbrot
Sauerteig Körnerbrot
  • Vegetarisch
3h 30min
Mittel
4.9/5
Asia-Nudelsalat mit Tofu
Asia-Nudelsalat mit Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.9/5
Gebratene Rettich-Taler
Gebratene Rettich-Taler
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.9/5
Herzhafter Gemüse-Blechkuchen
Herzhafter Gemüse-Blechkuchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
1h 25min
Einfach
4.3/5
Linsen Bratlinge
Linsen Bratlinge
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.4/5
Gemüse-Crumble
Gemüse-Crumble
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.3/5
Haferflocken-Bratlinge mit Zucchini und Möhren
Haferflocken-Bratlinge mit Zucchini und Möhren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Kürbis-Kartoffel-Rösti mit Kräuterquark
Kürbis-Kartoffel-Rösti mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Mittel
4.4/5
Nudelsuppe mit Bohnen (vegan)
Nudelsuppe mit Bohnen (vegan)
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.4/5
Grüne Bohnen mit neuen Kartoffeln in Tomatensugo
Grüne Bohnen mit neuen Kartoffeln in Tomatensugo
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.7/5
Serbischer Reis
Serbischer Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Mittel
4.7/5
Tempeh Stir Fry mit Asiagemüse und Basmatireis
Tempeh Stir Fry mit Asiagemüse und Basmatireis
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.7/5
Bunter Sommersalat mit selbstgemachten Käse-Croutons
Bunter Sommersalat mit selbstgemachten Käse-Croutons
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.7/5
Zitronenhirse mit Rote Bete und Feta
Zitronenhirse mit Rote Bete und Feta
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.7/5
Italienische Blattsalate mit Tomaten & Artischocken
Italienische Blattsalate mit Tomaten & Artischocken
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
25min
Einfach
4.7/5
Brottorte
Brottorte
  • Vegetarisch
3h
Mittel
4.7/5
Gemüse-Couscous-Bowl mit gebratenem Tempeh
Gemüse-Couscous-Bowl mit gebratenem Tempeh
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.7/5
Gefüllte Paprika mit Reis und Feta
Gefüllte Paprika mit Reis und Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.4/5
Pellkartoffeln mit dreierlei Quark
Pellkartoffeln mit dreierlei Quark
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.3/5
Kartoffel-Muffins
Kartoffel-Muffins
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 10min
Einfach
4.5/5
Wirsing-Möhren-Salat
Wirsing-Möhren-Salat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
15min
Einfach
4.5/5
Grüner Salat mit Apfel-Ei-Vinaigrette
Grüner Salat mit Apfel-Ei-Vinaigrette
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.5/5
Tomatensuppe mit Mozzarella-Crostini
Tomatensuppe mit Mozzarella-Crostini
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.5/5
Crunchy Tofu aus dem Airfryer
Crunchy Tofu aus dem Airfryer
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.4/5
Schneller Veggie-Nudelauflauf mit Pinienkernen
Schneller Veggie-Nudelauflauf mit Pinienkernen
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.3/5
Schneller Wrap
Schneller Wrap
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
15min
Einfach
4.4/5
Video
Vegane Gemüse-Pfannkuchen
Vegane Gemüse-Pfannkuchen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Marokkanische Salzzitronen
Marokkanische Salzzitronen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.8/5
Pasta mit Zuckerhut-Sahne-Soße
Pasta mit Zuckerhut-Sahne-Soße
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.8/5
Linguine aglio olio peperoncino
Linguine aglio olio peperoncino
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.6/5
Video
Rosmarinkartoffeln mit Cranberry-Pilz-Geschnetzelten
Rosmarinkartoffeln mit Cranberry-Pilz-Geschnetzelten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.6/5
Video
Rote Bete Carpaccio mit Rucola und Orangen
Rote Bete Carpaccio mit Rucola und Orangen
  • Vegetarisch
35min
Einfach
4.6/5
Radieschen aus dem Airfryer
Radieschen aus dem Airfryer
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.5/5
Video
Gebratenes Gemüse
Gebratenes Gemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.5/5
Winterliches Kohl-Curry
Winterliches Kohl-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.5/5
Reis-Pilaw
Reis-Pilaw
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.5/5
Maronen aus der Heißluftfritteuse
Maronen aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 45min
Mittel
4.5/5
Rote Bete Schnitzel
Rote Bete Schnitzel
  • Vegetarisch
50min
Mittel
4.4/5
Rote Bete-Eintopf
Rote Bete-Eintopf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.4/5
Knoblauch-Kartoffeln mit Quark & Mais-Paprika-Spießen
Knoblauch-Kartoffeln mit Quark & Mais-Paprika-Spießen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.4/5
Video
Gnocchi mit Tomaten und Rucola
Gnocchi mit Tomaten und Rucola
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
15min
Einfach
4.3/5
Video
Süßkartoffelgulasch mit frittierten Zwiebelringen
Süßkartoffelgulasch mit frittierten Zwiebelringen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Mittel
4.4/5
Knusprige Backofenkartoffeln
Knusprige Backofenkartoffeln
  • Vegetarisch
1h 10min
Einfach
4.4/5
Ful medames
Ful medames
  • Vegetarisch
12h 50min
Mittel
4.6/5
Bulgursalat mit Falafel Balls
Bulgursalat mit Falafel Balls
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
4.6/5
Spargel-Parmesan-Pasta
Spargel-Parmesan-Pasta
  • Vegetarisch
25min
Mittel
4.6/5
Kichererbsen-Tzatziki
Kichererbsen-Tzatziki
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.6/5
Gefüllte Kohlrabi an neuen Kartoffeln und Blattspinat
Gefüllte Kohlrabi an neuen Kartoffeln und Blattspinat
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.7/5
Dhal Curry
Dhal Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.7/5
Video
Veganer Bulgursalat mit Süßkartoffeln und Minz-Dip
Veganer Bulgursalat mit Süßkartoffeln und Minz-Dip
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Einfach
4.7/5
Börek vegan
Börek vegan
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.7/5
Bulgursalat auf Aubergine mit Granatapfel
Bulgursalat auf Aubergine mit Granatapfel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Einfach
5.0/5
Ramen mit Tofu
Ramen mit Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
20min
Mittel
5.0/5
Tofusteaks mit Quinoa-Kruste vom Grill
Tofusteaks mit Quinoa-Kruste vom Grill
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Mittel
5.0/5
Gebackenes Tempeh in Honig-Sojasoße
Gebackenes Tempeh in Honig-Sojasoße
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
1h
Mittel
5.0/5
Rote Bete fermentieren
Rote Bete fermentieren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
5.0/5
Avocado-Mango-Bowl mit Chili
Avocado-Mango-Bowl mit Chili
  • Vegetarisch
35min
Einfach
5.0/5
Zucchini-Röllchen
Zucchini-Röllchen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Mittel
5.0/5
Irakischer Bulgurauflauf
Irakischer Bulgurauflauf
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 20min
Mittel
5.0/5
Vegane Auberginen-Röllchen
Vegane Auberginen-Röllchen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
5.0/5
Avocado-Kartoffel-Auflauf mit Sommergemüse
Avocado-Kartoffel-Auflauf mit Sommergemüse
  • Vegetarisch
55min
Einfach
5.0/5
Tempeh-Saté Spieße mit Erdnusssoße auf Reis
Tempeh-Saté Spieße mit Erdnusssoße auf Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h
Einfach
5.0/5
Avocado-Brot-Sandwich
Avocado-Brot-Sandwich
  • Vegetarisch
  • Low Carb
40min
Einfach
5.0/5
Linsen-Hummus
Linsen-Hummus
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
5.0/5
Falafel Board
Falafel Board
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
5.0/5
Gewürzgurken süß-sauer
Gewürzgurken süß-sauer
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 10min
Einfach
5.0/5
Gefüllte Walnuss-Datteln
Gefüllte Walnuss-Datteln
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
5.0/5
1
...
5
6
7
...
18

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