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Kichererbsen-Tzatziki

Kichererbsen-Tzatziki

Gesamtzeit20 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Küchenreibe
    Zutaten
    • 1 Dose(n) Kichererbsen (425 g)
    • 1 Salatgurke

    Kichererbsen in ein Sieb geben, waschen, abtropfen lassen. Mit einer Gabel zerdrücken. Gurke halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch raspeln.

  • Zutaten
    • 400 g REWE Bio Joghurt mild
    • 1 Knoblauchzehe
    • Salz
    • Pfeffer
    • Zitronensaft

    Joghurt, Gurke und Kichererbsen vermengen, Knoblauch dazupressen. Tzatziki mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2020 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie226 kcal10 %
Eiweiß12.3 g22 %
Fett6.8 g9 %
Kohlenhydrate31.9 g11 %
Calcium200 mg20 %
Kalium362.7 mg18 %
Eisen2.6 mg19 %
Magnesium68.3 mg18 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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