900 g
REWE Beste Wahl Kartoffelhälften mit Thymian und Knoblauch
Kartoffelhälften nach Packungsanweisung ca. 15 bis 20 Minuten im Ofen garen.
Zutaten
500 g
Magerquark
2 EL
Rapsöl
25 g
REWE Bio 6-Kräuter (TK)
Salz
Quark mit 2 EL Öl und Kräutern verrühren und mit Salz würzen.
Du brauchst
Holzspieße
Zutaten
2
gekochte Maiskolben
500 g
Paprika-Mix
2 EL
Rapsöl
Salz
Maiskolben in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in ca. 2-3 cm große Stücke schneiden. Mais und Paprika abwechselnd auf Spieße stecken, mit Öl bepinseln und salzen.
Spieße auf den Grill geben und unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten grillen. Kartoffelhälften mit Kräuterquark und Mais-Paprika-Spießen servieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
561 kcal
26 %
Eiweiß
24.9 g
45 %
Fett
21.7 g
29 %
Kohlenhydrate
68.1 g
23 %
Ballaststoffe
8 g
27 %
Vitamin E
11.5 mg
96 %
Vitamin B6
0.9 mg
60 %
Vitamin C
179 mg
179 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Wer keinen Grill anschmeißen möchte, kann die Spieße auch in einer Grillpfanne anbraten.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin Anja Corvin
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