Fisch Rezepte - leicht & lecker

Fischfrikadellen mit Karotten und Zitronenbéchamel

Fisch in Bierteig

Garnelen-Zucchini-Spieße

Viktoriaseebarschfilet-Päckchen mit Spinat im Speckmantel

Eggs Benedict

Gegrillte Dorade mit Kräutergremolata

Zander auf cremigem Zucchini-Safran-Risotto

Pochiertes Zanderfilet auf Beurre Blanc mit Auberginen-Kaviar

Rote Bete-Birnen-Salat mit Lachs

Edle Vorspeisenplatte

Knoblauchgarnelen mit Chiliflakes, Orangenschale & Grünkohl

Scholle Finkenwerder Art

Amerikanisches Sushi

Süß-salziges Gemüse mit Lachs

Mini Hering im Pelzmantel

Nordisches Fischbrötchen

Sushi-Burrito mit Lachs, Avocado und Gurke

Seelachs mit Kapern und Zitrone

Blitztoast Surf & Turf

Skrei auf Erbsenpüree mit Weißwein-Soße

Fischburger mit Seelachsfilet

Forelle im Pergament gebacken mit lauwarmem Kartoffel-Lauchsalat

Seeteufel mit Safranpüree und Zucchiniröllchen

Pannfisch mit Bratkartoffeln und Senfsoße

Leipziger Allerlei

Wildlachs mit Rote-Bete-Tatar und Peperoni-Ciabatta-Chips

Teriyaki-Lachs mit Reis und asiatischem Gurkensalat

Lachsforelle mit Spitzkohlrahm und Kartoffelstampf

Eiersalat mit Sardellen und Kresse

Seelachs in Mandelpanade mit buntem Reis

Vollkornstulle Frittata Räucherlachs

Surf & Turf

Fisch aus dem Römertopf

Winterblattsalat mit Hokkaido, Walnuss und Lachs

Misosuppe

Gefüllte Ofen-Avocado mit Sockeye Graved Lachs und Ei an Wildkräutersalat mit Bergblumen-Käse

Rotbarsch in Sesamkruste auf Asiagemüse

Fisch-Eintopf

Lachs mit Mandel-Thymian-Kruste und Spinat

Kohlrabi-Flan zu Lachsfilet

Wrap mit Lachs

Würziger Fisch-Burger mit Kabeljaufilet

Shrimp Kebabs à la Forrest Gump

Gebratene Fjordforelle mit Kräuter-Polenta

Linsensalat mit Räucherforelle und Orangen

Peruanische Kartoffelrolle mit Krebsfleisch

Matjes-Tatar auf Rote Bete-Carpaccio

Portugiesischer Bauernsalat mit Thunfisch & Bohnen

Krabben-Radieschen-Salat

Herzhafte Frischkäse-Torte

Kabeljau mit Chorizokruste auf Balsamico-Belugalinsen

Gemüse- und Garnelentempura mit Limettendressing

Gegrillte Lachspäckchen & Garnelenspiess an Ananas

Lachs-Avocado-Appetizer auf Blätterteig

Frittierte Sardellen

Gebeizte Fjordforelle

Penne mit getrockneten Tomaten & Knusper-Garnelen

Gefüllte Ravioli mit Thunfischcreme und Salbei (gluten- und laktosefrei)

Rotbarsch in Pergament auf Gemüsebett

Gambas-Duftpäckchen mit Paprika und Toast vom Grill

Lachsfilet im Sesammantel

Dreierlei Variationen von der Riesengarnele mit Wildkräutersalat

Kräuterlachs auf gebratenem Paprikagemüse

Seelachs mit Tomaten-Kräuter-Kruste

Spitzkohlsalat mit Lachs

Thieboudienne: Reispfanne mit Fisch aus dem Senegal

Viktoriaseebarschfilet “Asia-Style” mit Mangold & Glasnudeln

Gefüllte Kopfsalatblätter mit Krabbensalat

Zanderfilets mit Apfel-Lauch-Gemüse

Rührei mit Krabben auf Vollkornbrot

Smörrebröd mit Lachs

Zander mit Kartoffelpüree und Zuckerschotengemüse