Zutaten
4 Portionen
| 600 g | ja! Parboiled Spitzenreis Langkornreis |
| Salz | |
| 2 Pck. | ja! Knusperfilets im Backteig |
| 15 g | Petersilie (glatt) |
| 2 Dose(n) | ja! Erbsen extra fein (140 g) |
| 400 g | ja! Crème fraîche classic |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 600 g ja! Parboiled Spitzenreis Langkornreis
- Salz
- 2 Pck. ja! Knusperfilets im Backteig
- 15 g Petersilie (glatt)
Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser gar kochen. Die Knusperfilets nach Packungsanweisung im Backofen backen. Petersilie waschen und klein hacken.
- 2 Dose(n) ja! Erbsen extra fein (140 g)
- 400 g ja! Crème fraîche classic
- Salz
- Pfeffer
Erbsen abgießen und mit Crème Fraîche in einer Pfanne erhitzen, Reis dazugeben, kurz aufkochen lassen und abschmecken.
Reis und Knusperfilets mit Petersilie bestreut servieren.
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