Name: Penne mit getrockneten Tomaten & Knusper-Garnelen
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Vollkorn-Penne; Salz; 200 g Garnelen; 1 Ei; 100 g Semmelbrösel; 1 Päckchen MAGGI Food Travel Würzpaste für Calabrese Style (65 g); 100 g getrocknete Tomaten in Öl; 2 EL Sonnenblumenöl; 10 g Basilikum

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Penne mit getrockneten Tomaten & Knusper-Garnelen

Gesamtzeit35 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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für 2 Portionen

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Zutaten
- 150 g Vollkorn-Penne
- Salz
Penne nach Packungsanweisung zubereiten.
Zutaten
- 200 g Garnelen
- 1 Ei
- 100 g Semmelbrösel
- 0.5 Päckchen Päckchen MAGGI Food Travel Würzpaste für Calabrese Style (65 g)
Garnelen waschen und trocken tupfen. Ei verquirlen, Semmelbrösel mit der Hälfte der Würzpaste vermischen. Garnelen erst durch das Ei ziehen, dann in den Semmelbröseln wenden.
Zutaten
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl
Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und in dünne Streifen schneiden.
Zutaten
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 0.5 Päckchen MAGGI Food Travel Würzpaste für Calabrese Style (65 g)
- 10 g Basilikum
Öl erhitzen und die Garnelen knusprig braten. Getrocknete Tomaten, restliche Würzpaste und Penne in die Pfanne geben. Alles vermischen und anrichten. Mit Basilikum bestreut servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	732 kcal	33 %
Kohlenhydrate	106 g	35 %
Fett	17.7 g	24 %
Eiweiß	43.6 g	79 %
Ballaststoffe	16.3 g	54 %
Vitamin D	1.4 µg	7 %
Folat	147 µg	37 %
Vitamin B12	2.3 μg	92 %