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Penne mit getrockneten Tomaten & Knusper-Garnelen

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    10 Bewertungen
    Gesamtzeit35 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 2 Portionen
    2 Portionen
    • Im Angebot

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    Zubereitung

      • 150 g Vollkorn-Penne
      • Salz

      Penne nach Packungsanweisung zubereiten.

      • 200 g Garnelen
      • 1 Ei
      • 100 g Semmelbrösel
      • 0.5 Päckchen Päckchen MAGGI Food Travel Würzpaste für Calabrese Style (65 g)

      Garnelen waschen und trocken tupfen. Ei verquirlen, Semmelbrösel mit der Hälfte der Würzpaste vermischen. Garnelen erst durch das Ei ziehen, dann in den Semmelbröseln wenden.
       

      • 100 g getrocknete Tomaten in Öl

      Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und in dünne Streifen schneiden.
       

      • 2 EL Sonnenblumenöl
      • 0.5 Päckchen MAGGI Food Travel Würzpaste für Calabrese Style (65 g)
      • 10 g Basilikum

      Öl erhitzen und die Garnelen knusprig braten. Getrocknete Tomaten, restliche Würzpaste und Penne in die Pfanne geben. Alles vermischen und anrichten. Mit Basilikum bestreut servieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie732 kcal33 %
    Kohlenhydrate106 g35 %
    Fett17.7 g24 %
    Eiweiß43.6 g79 %
    Ballaststoffe16.3 g54 %
    Vitamin D1.4 µg7 %
    Folat147 µg37 %
    Vitamin B122.3 μg92 %

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