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Rezepte

Einfache Rezepte mit Gemüse

1696 Rezepte

Cashew-Zimt-Aufstrich
Cashew-Zimt-Aufstrich
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.9/5
Zucchinitaler
Zucchinitaler
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.7/5
Gerösteter Rosenkohl
Gerösteter Rosenkohl
  • Vegetarisch
  • Low Carb
35min
Einfach
4.7/5
Spinatauflauf
Spinatauflauf
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 30min
Einfach
4.7/5
Mediterrane Fetacreme
Mediterrane Fetacreme
  • Vegetarisch
15min
Einfach
4.6/5
Feta mit Tomaten vom Grill
Feta mit Tomaten vom Grill
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.6/5
Video
Winterliche Minestrone
Winterliche Minestrone
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.6/5
Flädlesuppe
Flädlesuppe
  • Vegetarisch
50min
Einfach
4.6/5
Video
Wintergemüse-Salat mit Bergkäse-Crostini & Walnüssen
Wintergemüse-Salat mit Bergkäse-Crostini & Walnüssen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Laktosefrei
1h
Einfach
4.6/5
Gemüseeintopf mit Kokosmilch
Gemüseeintopf mit Kokosmilch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.6/5
Kaisergemüse-Auflauf
Kaisergemüse-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h
Einfach
4.4/5
Video
Kartoffel-Champignon-Pfanne mit frischem Rucola
Kartoffel-Champignon-Pfanne mit frischem Rucola
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.4/5
Video
Gulasch von Mairübchen
Gulasch von Mairübchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.5/5
Gourmet-Wrap mit Pilzen und Rucola
Gourmet-Wrap mit Pilzen und Rucola
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.5/5
Vegane Gnocchipfanne
Vegane Gnocchipfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Video
Gemüsepfanne "Gärtnerinnen Art"
Gemüsepfanne "Gärtnerinnen Art"
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.6/5
Orientalische Auberginen Pfanne
Orientalische Auberginen Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 25min
Einfach
4.6/5
Süßkartoffel-Spinat-Salat mit Quinoa & Granatapfel
Süßkartoffel-Spinat-Salat mit Quinoa & Granatapfel
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.6/5
Klassische Gemüsesuppe mit Parmesan-Croûtons
Klassische Gemüsesuppe mit Parmesan-Croûtons
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.6/5
Strammer Max (vegetarisch)
Strammer Max (vegetarisch)
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.4/5
Video
Topinambur aus dem Ofen
Topinambur aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
4.7/5
Bunte Gemüse Quesadilla
Bunte Gemüse Quesadilla
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.4/5
Kopfsalat mit Paprika, Oliven, Gurken & Feta
Kopfsalat mit Paprika, Oliven, Gurken & Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.7/5
Spätsommer-Kartoffelsalat
Spätsommer-Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Einfach
4.7/5
Edamame zum Snacken
Edamame zum Snacken
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
4.7/5
Bulgursalat mit Zucchini
Bulgursalat mit Zucchini
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.7/5
Halloumi Burger
Halloumi Burger
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.7/5
Süßkartoffel-Quinoa-Curry mit Cashews
Süßkartoffel-Quinoa-Curry mit Cashews
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
4.7/5
Kürbis Feta Pasta
Kürbis Feta Pasta
  • Vegetarisch
45min
Einfach
4.4/5
Veganes Katsu-Curry
Veganes Katsu-Curry
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.8/5
Rot-Grünes Omelette
Rot-Grünes Omelette
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.8/5
Winter-Ratatouille mit Focaccia
Winter-Ratatouille mit Focaccia
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 55min
Mittel
5.0/5
Rahmkohlrabi
Rahmkohlrabi
  • Vegetarisch
30min
Einfach
5.0/5
Rote-Bete-Salat mit Apfel
Rote-Bete-Salat mit Apfel
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
5.0/5
Radicchio mit Süßkartoffeln
Radicchio mit Süßkartoffeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
5.0/5
Veganes Kichererbsen Curry mit Stockbrot
Veganes Kichererbsen Curry mit Stockbrot
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 50min
Einfach
5.0/5
Karamellisierte Steckrübenspieße
Karamellisierte Steckrübenspieße
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h
Einfach
5.0/5
Onion Fritters
Onion Fritters
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
5.0/5
Karottencremesuppe
Karottencremesuppe
  • Vegetarisch
55min
Einfach
5.0/5
Spargel-Blätterteig-Taschen
Spargel-Blätterteig-Taschen
  • Vegetarisch
40min
Einfach
5.0/5
One Pot Orzo
One Pot Orzo
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.4/5
Spinatstrudel mit Nüssen
Spinatstrudel mit Nüssen
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.6/5
Kürbissuppe mit Süßkartoffeln
Kürbissuppe mit Süßkartoffeln
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Einfach
4.7/5
Kichererbsensalat
Kichererbsensalat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.7/5
Video
Rettich fermentieren
Rettich fermentieren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.8/5
Japanischer Reissalat
Japanischer Reissalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h
Einfach
4.8/5
Gefüllte Linsen-Feta-Paprika
Gefüllte Linsen-Feta-Paprika
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.8/5
Frittata mit Spinat und Ricotta
Frittata mit Spinat und Ricotta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
4.8/5
Kürbislasagne
Kürbislasagne
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.4/5
Tagliatelle mit Mangold
Tagliatelle mit Mangold
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.4/5
Mexikanische Kartoffeln
Mexikanische Kartoffeln
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.4/5
Spargelsuppe mit Ei
Spargelsuppe mit Ei
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.9/5
Gnocchi-Ofengemüse vom Blech
Gnocchi-Ofengemüse vom Blech
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.9/5
Rote Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse
Rote Bete-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.9/5
Umami-Paste selber machen
Umami-Paste selber machen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 5min
Einfach
4.9/5
Süßkartoffelsticks mit Gewürzsalz
Süßkartoffelsticks mit Gewürzsalz
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h 15min
Einfach
4.9/5
Veganes Pad Thai
Veganes Pad Thai
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.9/5
Spaghetti mit Gemüsebolognese
Spaghetti mit Gemüsebolognese
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.5/5
Udon-Nudelsalat
Udon-Nudelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.6/5
Spinatpfannkuchen mit Lauch
Spinatpfannkuchen mit Lauch
  • Vegetarisch
1h
Einfach
4.4/5
Kartoffel-Wirsing-Suppe
Kartoffel-Wirsing-Suppe
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.4/5
Schnelle Spinat-Tomaten-Frittata
Schnelle Spinat-Tomaten-Frittata
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.4/5
Spaghettikürbis mit cremiger Soße
Spaghettikürbis mit cremiger Soße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
4.4/5
Video
Bunter Gemüsestrudel
Bunter Gemüsestrudel
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.5/5
Bulgursalat mit Möhrengrün
Bulgursalat mit Möhrengrün
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
4.7/5
Möhren-Zucchini-Salat
Möhren-Zucchini-Salat
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.7/5
Kokos-Curry mit krossem Tofu
Kokos-Curry mit krossem Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.7/5
Veganer Gemüse-Nudelauflauf
Veganer Gemüse-Nudelauflauf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Einfach
4.5/5
Radieschen-Salat
Radieschen-Salat
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.5/5
Bunter Kartoffelsalat französischer Art
Bunter Kartoffelsalat französischer Art
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
50min
Einfach
4.8/5
Rote Bete-Apfel-Salat
Rote Bete-Apfel-Salat
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Einfach
4.8/5
Whipped Rote Bete Tofu
Whipped Rote Bete Tofu
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 35min
Einfach
4.8/5
Fruchtiger Tomatensalat
Fruchtiger Tomatensalat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.6/5
Zucchininudeln mit Oliven und Feta
Zucchininudeln mit Oliven und Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.5/5
Kürbispüree aus dem Ofen
Kürbispüree aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 5min
Einfach
5.0/5
Halloumi- Brotsalat vom Grill
Halloumi- Brotsalat vom Grill
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
30min
Mittel
5.0/5
Zweierlei herzhafte Blätterteigstangen
Zweierlei herzhafte Blätterteigstangen
  • Vegetarisch
55min
Einfach
5.0/5
Veggie-Pita-Tasche
Veggie-Pita-Tasche
  • Vegetarisch
30min
Einfach
5.0/5
Bhindi Masala
Bhindi Masala
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Einfach
5.0/5
Indisches Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
Indisches Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
5.0/5
Bohnenhummus mit Aubergine
Bohnenhummus mit Aubergine
  • Vegetarisch
  • Vegan
50min
Einfach
5.0/5
Mexikanischer Salat
Mexikanischer Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
5.0/5
Mini-Pizzen
Mini-Pizzen
  • Vegetarisch
25min
Einfach
5.0/5
Video
Schneller Schichtsalat
Schneller Schichtsalat
  • Vegetarisch
30min
Einfach
5.0/5
Video
Birnensalat mit Rote Bete, Babyspinat & Gorgonzola
Birnensalat mit Rote Bete, Babyspinat & Gorgonzola
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
4.6/5
Rotkohl-Steaks mit Kartoffelgratin
Rotkohl-Steaks mit Kartoffelgratin
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h 15min
Mittel
4.6/5
Gnocchi mit Erbsen und Minze
Gnocchi mit Erbsen und Minze
  • Vegetarisch
20min
Einfach
4.6/5
Video
Mexikoauflauf mit Kräuterdip
Mexikoauflauf mit Kräuterdip
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.3/5
Rosmaringemüse
Rosmaringemüse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.5/5
Wirsingpfanne mit Räuchertofu und Schupfnudeln
Wirsingpfanne mit Räuchertofu und Schupfnudeln
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.4/5
Video
Bunte Linsensuppe mit Knoblauch-Croûtons
Bunte Linsensuppe mit Knoblauch-Croûtons
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.4/5
Gebratener Chicorée
Gebratener Chicorée
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
4.7/5
Italien: Vegetarische Antipasti Platte mit grünem Pesto
Italien: Vegetarische Antipasti Platte mit grünem Pesto
  • Vegetarisch
40min
Einfach
4.7/5
Zuckerhut-Salat mit Walnusskernen
Zuckerhut-Salat mit Walnusskernen
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.7/5
Brokkoli-Ofenschlupfer
Brokkoli-Ofenschlupfer
  • Vegetarisch
1h
Mittel
4.4/5
Ofenkürbis mit Kartoffeln und Schmand Dip
Ofenkürbis mit Kartoffeln und Schmand Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Einfach
4.4/5
Grüne Spargel Gazpacho aus dem Glas
Grüne Spargel Gazpacho aus dem Glas
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.5/5
Grüner Kokos-Wok
Grüner Kokos-Wok
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.5/5
Vegane Asia-Pfannkuchen
Vegane Asia-Pfannkuchen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.5/5
Weißer Bohnensalat mit Radieschen, Mandeln & Ziegenkäse
Weißer Bohnensalat mit Radieschen, Mandeln & Ziegenkäse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
4.4/5
Spargel-Nudel-Salat
Spargel-Nudel-Salat
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.8/5
Spinat-Reis
Spinat-Reis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.8/5
Buchweizen-Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse
Buchweizen-Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
40min
Einfach
4.6/5
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.3/5
Fettuccine in Salbeibutter mit Austernpilzen
Fettuccine in Salbeibutter mit Austernpilzen
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.9/5
Mixed Pickles
Mixed Pickles
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
45min
Einfach
4.9/5
Gurkensalat mit Milch
Gurkensalat mit Milch
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.9/5
Vegane Nudelsuppe
Vegane Nudelsuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
4.6/5
Video
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