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Rezepte

Einfache Rezepte mit Gemüse

1692 Rezepte

Pastinaken-Karotten Mini-Puffer
Pastinaken-Karotten Mini-Puffer
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.0/5
Video
Linsen-Salat mit Maracuja-Dressing
Linsen-Salat mit Maracuja-Dressing
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.9/5
Bunte Gemüse-Spieße
Bunte Gemüse-Spieße
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
23min
Einfach
3.9/5
Feuriger Kichererbsensalat
Feuriger Kichererbsensalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.9/5
Gnocchi-Tomaten-Auflauf
Gnocchi-Tomaten-Auflauf
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Einfach
3.9/5
Video
Veganer Borschtsch
Veganer Borschtsch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Einfach
3.9/5
Vollkornbrot mit würzigem Radieschenquark und Tomaten
Vollkornbrot mit würzigem Radieschenquark und Tomaten
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
15min
Einfach
3.9/5
Tofu mit Gemüsestreifen
Tofu mit Gemüsestreifen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
35min
Einfach
3.9/5
Grüne Winter-Bowl mit Cheddar
Grüne Winter-Bowl mit Cheddar
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.9/5
Bandnudeln mit Gemüse
Bandnudeln mit Gemüse
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.9/5
Glasierte Möhren
Glasierte Möhren
  • Vegetarisch
  • Low Carb
35min
Einfach
3.9/5
Papadam Pizza
Papadam Pizza
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.9/5
Video
Bunter Salat mit Kräuter-Vinaigrette
Bunter Salat mit Kräuter-Vinaigrette
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
35min
Einfach
3.9/5
Glutenfreie Avocado-Rote-Bete-Türmchen
Glutenfreie Avocado-Rote-Bete-Türmchen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
3.9/5
Linguine mit regionalem Gemüse
Linguine mit regionalem Gemüse
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.9/5
Pilz-Avocado-Omelett
Pilz-Avocado-Omelett
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.9/5
Bio-Gemüse Tortilla
Bio-Gemüse Tortilla
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
50min
Einfach
3.9/5
Blumenkohl mit Semmelbrösel-Ei-Topping & Kartoffeln
Blumenkohl mit Semmelbrösel-Ei-Topping & Kartoffeln
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Einfach
3.9/5
Brötchen-Schildkröte
Brötchen-Schildkröte
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.9/5
Focaccia mit Kirschtomaten
Focaccia mit Kirschtomaten
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Wenig Zucker
1h
Einfach
3.9/5
Paprika-Dip
Paprika-Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
10min
Einfach
3.8/5
Vegetarische Spaghetti Bolognese
Vegetarische Spaghetti Bolognese
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.8/5
Video
Cheesy-Blumenkohl-Bowl
Cheesy-Blumenkohl-Bowl
  • Vegetarisch
45min
Einfach
3.8/5
Brotauflauf mit Gemüse
Brotauflauf mit Gemüse
  • Vegetarisch
55min
Einfach
3.8/5
Bunte Reis-Bowl
Bunte Reis-Bowl
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
25min
Einfach
3.8/5
Geschmorter Pastinaken-Karotten-Salat
Geschmorter Pastinaken-Karotten-Salat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h
Einfach
3.8/5
Frühlingssalat mit grünem Spargel
Frühlingssalat mit grünem Spargel
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.8/5
Möhren Bacon
Möhren Bacon
  • Vegetarisch
1h 20min
Einfach
3.8/5
Kichererbsen-Rote-Bete-Salat mit Feta-Crostinis
Kichererbsen-Rote-Bete-Salat mit Feta-Crostinis
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
20min
Einfach
3.8/5
Orangen-Avocado-Salat mit Baguette
Orangen-Avocado-Salat mit Baguette
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.8/5
Gemüse-Tacos
Gemüse-Tacos
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.8/5
Veganer Schaschliktopf
Veganer Schaschliktopf
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
55min
Mittel
3.8/5
Karottensalat orientalisch
Karottensalat orientalisch
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
2h 30min
Einfach
3.8/5
Kürbis-Walnuss-Flammkuchen
Kürbis-Walnuss-Flammkuchen
  • Vegetarisch
35min
Einfach
3.8/5
Gebratener Gemüse-Ingwer-Reis mit Spiegelei & Knoblauch
Gebratener Gemüse-Ingwer-Reis mit Spiegelei & Knoblauch
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
45min
Mittel
3.8/5
Tofu-Hummus-Sandwich
Tofu-Hummus-Sandwich
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
3.8/5
Paprika Löwe mit Hummus
Paprika Löwe mit Hummus
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.8/5
Pastinaken Waffel-Herzchen
Pastinaken Waffel-Herzchen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
50min
Einfach
3.8/5
Vegetarischer Low Carb Wrap mit Halloumi
Vegetarischer Low Carb Wrap mit Halloumi
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.8/5
Sommerlicher Spargelsalat
Sommerlicher Spargelsalat
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Einfach
3.8/5
Gegrillter Spitzkohlsalat mit Nüssen
Gegrillter Spitzkohlsalat mit Nüssen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
3.8/5
Vegane Tofu-Erdnuss-Sticks auf geschmortem Weißkohlsalat
Vegane Tofu-Erdnuss-Sticks auf geschmortem Weißkohlsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
3.8/5
Vegane Gemüse-Gyros-Pfanne
Vegane Gemüse-Gyros-Pfanne
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.8/5
Arabische Vorspeisenplatte
Arabische Vorspeisenplatte
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 10min
Einfach
3.8/5
Schnelle Pilz-Frittata
Schnelle Pilz-Frittata
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.7/5
Vier-Sorten-Zwiebeltarte
Vier-Sorten-Zwiebeltarte
  • Vegetarisch
1h 45min
Einfach
3.7/5
Pilz-Päckchen mit Guacamole
Pilz-Päckchen mit Guacamole
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
30min
Einfach
3.7/5
Chakalaka
Chakalaka
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.7/5
Gnocchi-Salat mit getrockneten Tomaten & Balkankäse
Gnocchi-Salat mit getrockneten Tomaten & Balkankäse
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.7/5
Sauerkraut-Fleckerl
Sauerkraut-Fleckerl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.7/5
Salad Pizza
Salad Pizza
  • Vegetarisch
1h 50min
Einfach
3.7/5
Schneller Glasnudelsalat mit feuriger Sauce
Schneller Glasnudelsalat mit feuriger Sauce
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.7/5
Koreanische Pfannkuchen mit Mungobohnen
Koreanische Pfannkuchen mit Mungobohnen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
12h 30min
Einfach
3.7/5
Römersalat mit braunen Champignons und frischen Kräutern
Römersalat mit braunen Champignons und frischen Kräutern
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
35min
Einfach
3.7/5
Eiweißbrot-Sandwich mit Räuchertofu, Avocado & Sprossen
Eiweißbrot-Sandwich mit Räuchertofu, Avocado & Sprossen
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
20min
Einfach
3.7/5
Brokkoli-Röschen in Sesambutter
Brokkoli-Röschen in Sesambutter
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.7/5
Kartoffel-Linsen Dal und Minz Joghurt
Kartoffel-Linsen Dal und Minz Joghurt
  • Vegetarisch
1h 5min
Einfach
3.7/5
Rote-Bete-Salat mit Leinöl-Zitronen-Joghurt-Dressing
Rote-Bete-Salat mit Leinöl-Zitronen-Joghurt-Dressing
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Gemüse-Gulaschsuppe
Gemüse-Gulaschsuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
3.6/5
Rote-Bete-Püree mit Ziegenkäse
Rote-Bete-Püree mit Ziegenkäse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Mittel
3.6/5
Grünkern-Bratlinge mit Radieschendip
Grünkern-Bratlinge mit Radieschendip
  • Vegetarisch
13h 5min
Einfach
3.6/5
Tortellini mit Ricotta, Spinat & Walnüssen
Tortellini mit Ricotta, Spinat & Walnüssen
  • Vegetarisch
35min
Einfach
3.6/5
Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und Brotchips
Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäse und Brotchips
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
20min
Einfach
3.6/5
Zitronen-Ricotta-Pasta
Zitronen-Ricotta-Pasta
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.5/5
Zwiebelmarmelade mit Sternanis
Zwiebelmarmelade mit Sternanis
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Einfach
3.5/5
Tempeh Sandwich
Tempeh Sandwich
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
3.5/5
Radicchiosalat mit karamellisiertem Fenchel und Orange
Radicchiosalat mit karamellisiertem Fenchel und Orange
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.5/5
Vorspeise – Vichyssoise französische Kartoffelsuppe
Vorspeise – Vichyssoise französische Kartoffelsuppe
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
5h 5min
Einfach
3.5/5
Veganes Schnitzel mit Gnocchi-Salat
Veganes Schnitzel mit Gnocchi-Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
3.5/5
Video
Hummus mit Gemüsesticks
Hummus mit Gemüsesticks
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
20min
Einfach
3.5/5
Frühstücks-Burrito
Frühstücks-Burrito
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
25min
Einfach
3.5/5
Brokkoli aus der Heißluftfritteuse
Brokkoli aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach
3.4/5
Ratatouille-Tarte
Ratatouille-Tarte
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 35min
Mittel
3.3/5
Pikante Sauerkraut-Quiche
Pikante Sauerkraut-Quiche
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
2h 5min
Mittel
3.1/5
Pesto-Tomaten mit Schafskäse und Oliven
Pesto-Tomaten mit Schafskäse und Oliven
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
40min
Einfach
3.0/5
Avocado-Salat mit Feta
Avocado-Salat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
20min
Einfach
5.0/5
Spargel einfrieren
Spargel einfrieren
    10min
    Einfach
    5.0/5
    Buntes Blechgemüse
    Buntes Blechgemüse
    • Vegetarisch
    • Vegan
    50min
    Einfach
    5.0/5
    Kürbispüree aus dem Ofen
    Kürbispüree aus dem Ofen
    • Vegetarisch
    • Glutenfrei
    1h 5min
    Einfach
    5.0/5
    Winter-Ratatouille mit Focaccia
    Winter-Ratatouille mit Focaccia
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    2h 55min
    Mittel
    5.0/5
    Halloumi- Brotsalat vom Grill
    Halloumi- Brotsalat vom Grill
    • Vegetarisch
    • Laktosefrei
    30min
    Mittel
    5.0/5
    Zweierlei herzhafte Blätterteigstangen
    Zweierlei herzhafte Blätterteigstangen
    • Vegetarisch
    55min
    Einfach
    5.0/5
    Rote-Bete-Salat mit Apfel
    Rote-Bete-Salat mit Apfel
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    40min
    Einfach
    5.0/5
    Radicchio mit Süßkartoffeln
    Radicchio mit Süßkartoffeln
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    45min
    Einfach
    5.0/5
    Grüne Bohnen mit Tomatenreis
    Grüne Bohnen mit Tomatenreis
    • Vegetarisch
    • Glutenfrei
    25min
    Einfach
    5.0/5
    Veggie-Pita-Tasche
    Veggie-Pita-Tasche
    • Vegetarisch
    30min
    Einfach
    5.0/5
    Fettuccine in Salbeibutter mit Austernpilzen
    Fettuccine in Salbeibutter mit Austernpilzen
    • Vegetarisch
    30min
    Einfach
    5.0/5
    Fenchelgemüse in der Pfanne
    Fenchelgemüse in der Pfanne
      25min
      Einfach
      5.0/5
      Veganes Kichererbsen Curry mit Stockbrot
      Veganes Kichererbsen Curry mit Stockbrot
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      1h 50min
      Einfach
      5.0/5
      Brühe aus Gemüseschalen
      Brühe aus Gemüseschalen
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      2h 5min
      Einfach
      5.0/5
      Gurken-Linsen-Salat
      Gurken-Linsen-Salat
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      35min
      Einfach
      5.0/5
      Erbsen-Stulle
      Erbsen-Stulle
      • Vegetarisch
      20min
      Einfach
      5.0/5
      Bhindi Masala
      Bhindi Masala
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      55min
      Einfach
      5.0/5
      Hummus mit gebackenem Kreuzkümmel-Kürbis & Kürbiskernen
      Hummus mit gebackenem Kreuzkümmel-Kürbis & Kürbiskernen
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      30min
      Einfach
      5.0/5
      Sauerkrautsuppe mit Knoblauch-Croûtons
      Sauerkrautsuppe mit Knoblauch-Croûtons
      • Vegetarisch
      • Kalorienarm
      40min
      Einfach
      5.0/5
      Chilisalz selber machen
      Chilisalz selber machen
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      15min
      Einfach
      5.0/5
      Karamellisierte Steckrübenspieße
      Karamellisierte Steckrübenspieße
      • Vegetarisch
      • Laktosefrei
      • Glutenfrei
      1h
      Einfach
      5.0/5
      Romesco Sauce
      Romesco Sauce
      • Vegetarisch
      15min
      Einfach
      5.0/5
      Gebratener Chicorée
      Gebratener Chicorée
      • Vegetarisch
      • Vegan
      25min
      Einfach
      5.0/5
      Gemüsepizza
      Gemüsepizza
      • Vegetarisch
      1h
      Einfach
      5.0/5
      Thai Gurken Salat mit Erdnüssen und Chili
      Thai Gurken Salat mit Erdnüssen und Chili
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      55min
      Einfach
      5.0/5
      Krautsuppe
      Krautsuppe
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      35min
      Einfach
      5.0/5
      Indisches Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
      Indisches Blumenkohl-Kichererbsen-Curry
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      30min
      Einfach
      5.0/5
      Onion Fritters
      Onion Fritters
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      25min
      Einfach
      5.0/5
      Linsenpasta mit Gemüse-Tempeh-Bolognese
      Linsenpasta mit Gemüse-Tempeh-Bolognese
      • Vegetarisch
      • Vegan
      2h
      Einfach
      5.0/5
      Bohnenhummus mit Aubergine
      Bohnenhummus mit Aubergine
      • Vegetarisch
      • Vegan
      50min
      Einfach
      5.0/5
      Thousand Islands Dressing
      Thousand Islands Dressing
      • Vegetarisch
      • Glutenfrei
      15min
      Einfach
      5.0/5
      Karotten-Orangen-Suppe
      Karotten-Orangen-Suppe
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      55min
      Einfach
      5.0/5
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