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Zutaten
6
- 1 Pck. REWE Bio Falafel-Mix (175 g)
- 50 ml REWE Bio Rapsöl nativ
Utensilien
Holzspieße,
Zubereitung
- 1 Pck. REWE Bio Falafel-Mix (175 g)
Falafelmix nach Packungsanweisung zubereiten und 15 Minuten quellen lassen.
- Holzspieße
- 50 ml REWE Bio Rapsöl nativ
Rapsöl auf maximal 180 °C erhitzen (Öl darf in der Pfanne nicht rauchen). Aus der Falafel-Masse kleine Bällchen formen und im heißen Öl portionsweise 4–5 Minuten goldbraun backen. Falafel auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auf Spieße aufspießen.
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