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Falafel-Spieße

Falafel-Spieße

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 6 Personen

6 Personen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Packung(en) REWE Bio Falafel-Mix (175 g)

    Falafelmix nach Packungsanweisung zubereiten und 15 Minuten quellen lassen.

  • Du brauchst
    • Holzspieße
    Zutaten
    • 50 ml REWE Bio Rapsöl nativ

    Rapsöl auf maximal 180 °C erhitzen (Öl darf in der Pfanne nicht rauchen). Aus der Falafel-Masse kleine Bällchen formen und im heißen Öl portionsweise 4–5 Minuten goldbraun backen. Falafel auf Küchenpapier abtropfen lassen. Auf Spieße aufspießen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2020 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie160 kcal7 %
Kohlenhydrate14 g5 %
Fett9.68 g13 %
Eiweiß4.38 g8 %
Eisen9.67 mg69 %
Natrium167 mg30 %
Kalium83.3 mg4 %
Vitamin A45.8 μg6 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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