Avocado-Knäcke

Avocado-Knäcke

15min Gesamtzeit
Einfach
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Zubereitung

  • 1 Avocado
  • 75 g ja! Saure Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • 100 g Radieschen
  • 4 Knäckebrote

Avocado halbieren, Stein entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit saurer Sahne verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden, leicht salzen. Avocadocreme auf 4 Knäckebrote streichen, mit Radieschen belegen und mit Pfeffer bestreut servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

161 kcal

Kohlenhydrate

16 g

Fett

10,6 g

Eiweiß

2,82 g

Avocado-Knäcke

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