Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Pasta mit Zuckerschoten-Weißweinsoße

15 Bewertungen
Pasta mit Zuckerschoten-Weißweinsoße

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 692 kcal
  • Kohlenhydrate 87 g
  • Fett 27.6 g
  • Eiweiß 21.6 g
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Käsehobel

Zubereitung

  • Zutaten
    • 400 g Bandnudeln

    Bandnudeln nach Packungsanweisung zubereiten.

  • Zutaten
    • 300 g Zuckerschoten
    • 1 rote Zwiebel
    • 1 Zehe(n) Knoblauch

    Zuckerschoten waschen und schräg halbieren. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

  • Zutaten
    • 1 EL Olivenöl
    • 125 ml Weißwein (Two Oceans Sauvignon Blanc)
    • 200 ml Sahne
    • 100 ml Gemüsebrühe
    • Salz
    • Pfeffer
    • Muskat

    1 EL Öl erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch anschwitzen, mit Weißwein ablöschen. Sahne und Brühe zugießen und gut 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat abschmecken.

  • Du brauchst
    • Käsehobel
    Zutaten
    • 1 EL Olivenöl
    • 50 g Parmesan

    1 EL Öl erhitzen und die Zuckerschoten gut 3 Minuten dünsten. Vorsichtig mit der Soße und den Bandnudeln vermengen. Mit gehobeltem Parmesan bestreut servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie692 kcal31 %
Kohlenhydrate87 g29 %
Fett27.6 g37 %
Eiweiß21.6 g39 %
Ballaststoffe7.26 g24 %
Vitamin A346 μg43 %
Vitamin B60.23 mg15 %
Kalium569 mg28 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Kaltes Buffet

1h 30min
Mittel

Veganes Bananen Eis (Nicecream)

6h 10min
Einfach

Poké Bowls mit Lachs, Avocado und Gurke

30 min
Einfach

Gefüllte Grilltomaten

25 min
Einfach
  • Sie befinden sich hier:
  • REWE.de
  • Rezepte
  • Pasta mit Zuckerschoten-Weißweinsoße
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Bandnudeln in Estragonsoße mit Lachsfilet

45 min
Einfach

Fenchel-Pasta

25 min
Einfach

Zanderfilets an Safranschaum mit Zuckerschoten

40 min
Mittel

Pasta mit selbstgemachtem Pesto und Pinienkernen

20 min
Einfach