Zutaten
4 Portionen
| ⅓ der Minestrone | |
| 200 g | REWE Bio Räucher Tofu |
| 2 EL | Rapsöl |
| 50 g | ja! Cashewkerne natur |
Zubereitung
- ⅓ der Minestrone
Dieses Rezept basiert auf unserem Grundrezepte für eine Winterliche Minestrone.
Ein Drittel der Minestrone vom Vortag erwärmen.
- 200 g REWE Bio Räucher Tofu
- 2 EL Rapsöl
- 50 g ja! Cashewkerne natur
Tofu würfeln, im Öl knusprig braten. Cashews grob hacken, mit dem Tofu über die Minestrone streuen und servieren.
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Tipp zum Rezept
Dieses Rezept basiert auf unserem Grundrezepte für eine Winterliche Minestrone.
