Gewählte Zutaten:
Dieses Rezept basiert auf unserem Grundrezepte für eine Winterliche Minestrone.
Ein Drittel der Minestrone vom Vortag erwärmen.
Tofu würfeln, im Öl knusprig braten. Cashews grob hacken, mit dem Tofu über die Minestrone streuen und servieren.
Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 5/2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 350 kcal | 16 % |
| Kohlenhydrate | 28.7 g | 10 % |
| Fett | 19.5 g | 26 % |
| Eiweiß | 17.8 g | 32 % |
| Vitamin E | 8.4 mg | 70 % |
| Vitamin K | 47 μg | 72 % |
| Vitamin C | 28 mg | 28 % |
| Calcium | 280 mg | 28 % |
Dieses Rezept basiert auf unserem Grundrezepte für eine Winterliche Minestrone.
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