Name: Zwiebel-Tartelettes mit Trauben
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 200 g REWE Bio Zwiebeln rot; 100 g rote Weintrauben; 100 g grüne Weintrauben; 200 g REWE Bio Bergkäse; 2 EL ja! Natives Rapsöl; 4 Stiel(e) Thymian; 250 g Yufka-Teig; 4 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra; 2 REWE Beste Wahl Frische Eier aus Freilandhaltung; 50 ml Weißwein; 50 ml Milch; Salz; Pfeffer

4 Bewertungen

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Utensilien

Tartelette-Förmchen
Handmixer

Zutaten
- 200 g REWE Bio Zwiebeln rot
- 100 g rote Weintrauben
- 100 g grüne Weintrauben
- 200 g REWE Bio Bergkäse
Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Trauben waschen, halbieren und ggf. Kerne entfernen. Käse in kleine Stücke schneiden.
Zutaten
- 2 EL ja! Natives Rapsöl
- 2 Stiel(e) Thymian
2 EL Rapsöl erhitzen und die Zwiebeln weich dünsten. 2 Stiele Thymian zufügen.
Du brauchst
- Tartelette-Förmchen
Zutaten
- 250 g Yufka-Teig
- 4 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra
Yufka-Teig in 12 cm große Quadrate schneiden, dünn mit Olivenöl bestreichen, je 3 aufeinanderlegen und in die Tartelettformen füllen. Mit Zwiebel, Trauben und Käse belegen.
Du brauchst
- Handmixer
Zutaten
- 2 REWE Beste Wahl Frische Eier aus Freilandhaltung
- 50 ml Weißwein
- 50 ml Milch
- Salz
- Pfeffer
Eier mit Wein und Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über die Zwiebeln und die Trauben gießen. Im auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. Mit dem restlichen Thymian bestreut servieren.