Leckere Gerichte für Weihnachten

Rotkohl-Apfel-Strudel

Müsli-Pancakes

Vegane Rouladen

Walnuss-Pralinen mit Erdnussbutter

Warmer Rotkohlsalat mit Granatapfel und Walnüssen

Tiramisu mit Spekulatiusbröseln & Gewürzorange

Radicchiosalat mit karamellisiertem Fenchel und Orange

Käseplatte mit Ingwer-Apfel-Chutney

Blätterteigpasteten mit Pilzfüllung

Gewürzsalz

Ente mit Orangenrotkohl

Perlhuhn mit Kürbis, glacierten Maronen und Safran-Risotto

Grünkohlstrudel mit Lachs und Senf-Crème fraîche-Dip

Heiße weiße Schokolade

Entenbrust mit Balsamicosoße zu Cranberry-Rotkohl

Stollenkonfekt mit Cranberries

Fruchtiger Weihnachtstee

Polenta-Kräuter-Ecken

Fettuccine mit Rinderfilet-Streifen in Rotwein-Schoko-Sauce

Marzipan-Pralinen

Schweinefilet im Blätterteig mit Erbsenpüree und Süßkartoffelchips

Mango-Lauchsuppe mit Peperoni und Tiefseegarnelen

Lachssteaks in Steinpilzsoße mit Reis

Nikolaus-Cupcakes

Laktosefreier süß-salziger Nussknusper

Trauben-Wein-Gelee

Gebratener Lachs mit Honig, Vanille und Wintersalat mit Buttermilchdressing

Marzipankartoffeln

Weihnachtsmarmelade

Walnuss-Bananasplit

Alkoholfreier Glühwein

Mohnstollen selber machen

Honigkuchen mit Nüssen

Heidelbeerglühwein

Milcheis mit pochierten Birnen und Ingwer-Gelee

Apfelbrot

Orangen-Estragon-Butter

Orangen-Mousse

Rinderfilet im Gewürzmantel mit Mohn-Gnocchi und Glühwein-Sauce

Hasselback-Kartoffeln mit Cheddar-Füllung und fruchtigem Feldsalat

Zarte Kalbsinvoltini mit Käse Trüffel Girasoli

Mohnstollen

Erlesener Kodiak-Wildlachs an Gemüse-Endivien-Salat mit fruchtigem Dressing

Apfelkrapfen

Hot Toddy Winter Apple

Rote Bete Suppe mit Schmand & karamellisierten Haselnüssen

Gewürzkuchen vom Blech

Saucen für Fondue

Weihnachts-Cheesecake aus dem Glas

Schokotaler mit Topping

Alpenbrot

Plätzchen mit Eiweiß

Feinstes Eierlikör-Parfait an einer Salted-Caramel-Sabayon

Heiße Gewürz-Orange

Apfel-Amaretto-Punsch

Eierplätzchen

Mini Banoffee Pies mit Vanilleeis

Fein gefüllte Maishähnchenbrust

Nussmakronen mit Oblaten

Schneemann Kakao

Marzipanstollen

Beef Wellington mit Gorgonzola

Gans im Römertopf

Ganze Ente braten

Weihnachtliches Bananabread-Eis-Sandwich

Pflaumen-Chutney

Aachener Printen

Tannenbaum-Doppeldecker mit Schoko-Füllung

Honigkuchen

Entenbrust-Burger mit Camembert und Preiselbeeren

Marmor-Heidesand

Nürnberger Elisenlebkuchen