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Festliche Marshmallow-Happen
Gesamt: 30 min
Einfach
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Zubereitung
Die Schokolade über einem heißem Wasserbad schmelzen. In jedes Marshmallow einen Strohhalm stecken. Die Marshmallows in die Schokolade tauchen, sodass die Oberseite frei bleibt.
Schokolade etwas abtropfen lassen und die schokoladenbedeckte Unterseite vorsichtig in die Zuckerstreusel drücken. Auf die Streusel auf Backpapier stellen und fest werden lassen.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Auch mit kleinen Zuckerstangen anstelle der Strohhalme und zerkleinerten Zuckerstangen als Streusel können Sie die Marshmallows wunderbar festlich dekorieren. Sollte Schokolade übrig bleiben, können Sie diese gut für die Nikolausschokolade verwenden.
Svenja Kilzer
Ökotrophologin / ErnährungsberaterinOb am Schreibtisch oder in der Produktionsküche - mein gesamter Arbeitstag dreht sich um Essen. Von der ersten Idee für ein neues Rezept, über die Foto-Shootings, bis hin zur Erstellung von Beiträgen über Kochen und Ernährung: der Genuss steht immer Vordergrund.
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Käse, Ziegenkäse und Feta. Ein Leben ohne Käse? Sinnlos...Das Verrückteste, das ich je gegessen habe:
Froschschenkel, in einem Bistro gegenüber vom Moulin Rouge. Ich hatte etwas absolut Außergewöhnliches erwartet, aber am Ende haben die Frösche wie Hühnchen geschmeckt!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß1g2%
- Fett3g4%
- Kohlenhydrate21g7%
Vitalstoffe*
- Calcium8,1mg1%
- Magnesium19,8mg5%
- Eisen1,9mg14%
- Phosphor27,4mg4%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 100 g Zartbitterschokolade
- 10 Marshmallows
- 75 g Streudekor
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Trinkhalme
